甘草甜味素R-21
中文名称:甘草甜味素R-21
英文名称:Sweet licorice flavours r - 21
CAS号:
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
甘草甜味素R-21 用途与合成方法
甘草甜味素R-21是一种天然甜味剂、香味增强剂及矫味剂。主要成分是甘草酸,其甜度是蔗糖的80-180倍,且无蔗糖的余酸味,有浓郁的甘草风味,具有低热高甜特点。广泛应用于食品、医药、饲料等行业。
1.高甜度,低热值,保健用甜味剂,天然色素和食品增味剂。
2.可以中和或去除或减少化妆品的有毒物质,防止化妆品的过敏反应。
3.用于医药领域止咳祛痰、胃溃疡、急慢性胃炎等。
1,作为一种甜度高,热值低的健康甜味剂,可以作为甜味剂添加到食品,饮料和糖果行业中。
2.可用作黄色或棕色食品和饮料中的天然色素。
3.它也用于调味品中,以增强效率,防止沉淀和颜色。
4,在酱油中使用时,可以增加酱油的风味,起到增甜,优化产品的作用。
5,用于腌制产品,具有增甜,散发气味的作用,还可以避免腌制过程中因添加糖而引起的变酸,变色,变硬等缺点。
甘草甜味素R-21供应商 更多
上海石洋化工有限公司
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产品介绍:
中文名称:甘草甜味素R-21
英文名称:Glycyrrhizin R21
纯度:90.00%
包装信息:25kg
武汉峰耀同辉化学制品有限公司
联系电话:027-87466105 15377573527
产品介绍:
中文名称:甘草甜味素R-21
英文名称:GlycyrrhizineR21
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG
麻城市进鑫生物科技有限公司
联系电话: 18271582018
产品介绍:
中文名称:甘草甜素R21
英文名称:Glycyrrhizin R21
纯度:13%
包装信息:20 kg/
备注:10kg/桶/
右玉县安德益源生物科技有限公司
联系电话:03498026555; 15110806857
产品介绍:
中文名称:甘草甜味素R-21
英文名称:Glycyrrhizin R21
纯度:13%-20%
包装信息:1kg;25kg
备注:量大价格优惠,可根据客户需求提供各种包装规格;