甘草甜味素R-21
发布日期:2022/3/28 14:17:57
甘草甜素是一种高纯度的天然甜味剂,甜度约为蔗糖的150倍。但没有蔗糖的残留酸度,有强烈的甘草香味。本品无杂质,水溶性好,热量低,安全无毒,甜味持久性好,在口中留下微甜的感觉。
无杂质,水溶性好,热量低,安全无毒,甜味持久,在30 ℃-100 ℃ 搅拌时溶解效果更好。
功能
1.高甜度,低热值,保健用甜味剂,天然色素和食品增味剂。
2.可以中和或去除或减少化妆品的有毒物质,防止化妆品的过敏反应。
3.用于医药领域止咳祛痰、胃溃疡、急慢性胃炎等。
应用
1,作为一种甜度高,热值低的健康甜味剂,可以作为甜味剂添加到食品,饮料和糖果行业中。
2.可用作黄色或棕色食品和饮料中的天然色素。
3.它也用于调味品中,以增强效率,防止沉淀和颜色。
4,在酱油中使用时,可以增加酱油的风味,起到增甜,优化产品的作用。
5,用于腌制产品,具有增甜,散发气味的作用,还可以避免腌制过程中因添加糖而引起的变酸,变色,变硬等缺点。
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