10-姜酮醇
中文名称:10-姜酮醇
英文名称:10-Gingerol
CAS号:23513-15-7
分子式:C21H34O4
分子量:350.49
EINECS号:
Mol文件:23513-15-7.mol
10-姜酮醇 性质
| 熔点 | 56-58 °C |
|---|---|
| 沸点 | 499.7±35.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.037±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 闪点 | 166℃ |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 溶于甲醇：5mg/mL，透明，无色 |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 10.02±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 粘黄色 |
| 水溶解性 | practically insoluble in water |
| 主要应用 | 代谢组学 维生素、营养保健品和天然产品 |
| InChI | InChI=1S/C21H34O4/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-18(22)16-19(23)13-11-17-12-14-20(24)21(15-17)25-2/h12,14-15,18,22,24H,3-11,13,16H2,1-2H3/t18-/m0/s1 |
| InChIKey | AIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N |
| SMILES | C(C1=CC=C(O)C(OC)=C1)CC(=O)C[C@@H](O)CCCCCCCCC |
| LogP | 4.900 (est) |
10-姜酮醇 用途与合成方法
研究表明，生(干)姜的主要活性成分为挥发油和10-姜酮醇。10-姜酮醇为生(干)姜中多种具有姜辣味的结构类似的物质的总称，其结构中均含有3-甲氧基-4-羟基苯基官能团，主要包括姜酚类(Gingerols)、姜烯酚类(Shogals)、副姜油酮类(Paradols)、姜酮类(Zingerone)、姜二酮类(Gingerdiones)、姜二醇类(Gingerdiols)，而姜酚为其主要成分。 现代药理学研究发现，10-姜酮醇是姜的药理作用和呈现预防保健作用的主要活性成分，其主要药理作用有抗血小板聚集、升压强心、降血脂、抗动脉粥样硬化、保护胃粘膜、防溃疡、保肝利胆、镇痛、抗病毒、抗炎、抗惊厥、抗氧化、预防肿瘤、抗过敏、抗辐射、抗运动病等药理作用。因此，有充足的理由预期高含量高品质的10-姜酮醇将具有广阔的应用领域和巨大的市场需求。 10-姜酮醇被观察到对脂类有抗氧化作用，对抑制肥胖和脂肪组织炎症有效。
药理药效:具有止呕、强心、降压、降血脂、抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、解热镇痛等广泛的药理作用。
化学性质
白色蜡状，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于生姜。 用途
用于含量测定/鉴定/药理实验等。药理药效:具有止呕、强心、降压、降血脂、抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、解热镇痛等广泛的药理作用。
用途
[10]-姜酚是一种生物活性化合物,具有抗发炎和抗氧化活性 安全信息
| 危险类别码 | 53 |
|---|---|
| 安全说明 | 24/25 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 29145019 |
| 存储类别 | 11 - 可燃固体 |
| 危险性类别 | 眼部刺激 类别2 经皮刺激 类别2 特异性靶器官毒性-一次接触，类别3 |
10-姜酮醇 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026-06-05 | HY-N0448R | 10-姜酮醇 | 23513-15-7 | 5 mg | 1100 |
| 2026-06-05 | HY-N0448R | 10-姜酮醇 | 23513-15-7 | 10 mg | 1650 |
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武汉天植生物技术有限公司
黄金产品
联系电话：18607101326 15172504745
产品介绍：
中文名称：10-姜酚
英文名称：10-Gingerol
CAS：23513-15-7
纯度：>=98%
包装信息：5mg ,10mg ,20mg ,50mg ,100mg; 200mg; 500mg,可根据客户需求定制
备注：360/20mg
湖北丹鼎医药科技有限公司
黄金产品
联系电话：17701422019 17701422019
产品介绍：
中文名称：10-姜酚
CAS：23513-15-7
纯度：HPLC＞98%
包装信息：20mg
备注：产品与服务；中药对照品
成都普瑞法科技开发有限公司
现货
联系电话：+86-028-82633397 18982077548
产品介绍：
中文名称：10-姜酚
英文名称：10-Gingerol
CAS：23513-15-7
纯度：>95%,98%,99%
包装信息：From mgs to grams,up to Kgs.Inquire for Bulk scale.
备注：可以大量定制
库存量：4992mg
现货日期：2026/8/12 17:40:51
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现货
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产品介绍：
中文名称：10-姜酚
英文名称：10-Gingerol
CAS：23513-15-7
纯度：HPLC>98%
包装信息：20mg;100mg;1g
备注：高纯度，量大优惠，用于医药研究。
库存量：10g
现货日期：2026/8/18 17:43:17
成都瑞芬思德丹生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：10-姜酚
英文名称：10-Gingerol
CAS：23513-15-7
纯度：98% HPLC
包装信息：20Mg;100Mg;500Mg;1g;10g;kg
备注：试剂级
库存量：>10g
现货日期：2026/8/14 9:29:41
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10-姜酚，23513-15-7，萃园自制中药标准品对照品;实验科研级;≥98%以上
湖北萃园生物科技有限公司
2026-08-28
10-姜酮醇
陕西缔都医药有限责任公司
2026-08-28
