葑醇

中文名称:葑醇
英文名称:2-ETHYLFENCHOL
CAS号:18368-91-7
分子式:C12H22O
分子量:182.3
EINECS号:242-243-7
Mol文件:18368-91-7.mol
葑醇 结构式

葑醇 性质

沸点 105 °C15 mm Hg(lit.)
密度 0.956 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.482(lit.)
FEMA 3491 | 2-ETHYL-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANOL
闪点 192 °F
酸度系数(pKa) 15.44±0.60(Predicted)
气味 (Odor) 1.00% 的二丙二醇溶液。泥土气息,霉味
香型 earthy
生物来源 synthetic
旋光度 (Optical Rotation) [α]20/D 12°, c = 1.5 in ethanol
JECFA Number 440
BRN 3044187
主要应用 flavors and fragrances
化妆品成分功效 PERFUMING
InChI 1S/C12H22O/c1-5-12(13)10(2,3)9-6-7-11(12,4)8-9/h9,13H,5-8H2,1-4H3/t9-,11+,12/m1/s1
InChIKey KIPCKEJKGCXRGA-BVAQLPTGSA-N
SMILES CCC1(O)C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]1(C)C2
LogP 3.78
EPA化学物质信息 Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 2-ethyl-1,3,3-trimethyl- (18368-91-7)

葑醇 用途与合成方法

按GT-10-4中的极性柱进行气相色谱分析。 GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):软饮料0.1;冷饮0.02;焙烤食品0.05;胶姆糖0.5;乳制品0.1;调味品0.07。
化学性质 
元色至淡黄色液体,具有辛辣的樟脑和泥土的特殊气味。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
用途 
香料。主要用于配制香辛料等型香精。
生产方法 
由小茴香酮与乙基溴化镁进行格氏反应而得。

安全信息

WGK Germany3
TSCATSCA listed
存储类别10 - 可燃性液体

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

葑醇 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2025-09-19 L06686 1,6-己二硫醇, 97% 5g 406
2025-05-22 L06686 1,6-己二硫醇, 97% 25g 839

葑醇 上下游产品信息

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纯度:0.99
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中文名称:2-乙基小茴香醇
英文名称:2-ethyl fenchol
CAS:18368-91-7
纯度:98
包装信息:1KG 20KG 1吨

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