ALPHA-乙酰乳酸脱氢酶

英文名称:alpha-Acetolactate decarboxylase
CAS号:9025-02-9
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Mol文件:Mol File
ALPHA-乙酰乳酸脱氢酶 结构式

ALPHA-乙酰乳酸脱氢酶 性质

熔点 183-188 °C (dec.)
储存条件 −20°C
形态 冻干粉

ALPHA-乙酰乳酸脱氢酶 用途与合成方法

ALPHA-乙酰乳酸脱氢酶 来自枯草芽孢杆菌,是一种负责生产乙偶姻的酶,可广泛应用于食品加工。

安全信息

安全说明22-24/25
WGK Germany1
F3-10-21

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

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α-乙酰乳酸脱羧酶
山东新雄生物科技有限公司 2026-09-24
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