辣根提取物 用途与合成方法
天然食品，无毒。GRAS(FDA，§182．10，2000)。
化学性质
切碎遇空气后因酶的作用而产生强烈催泪性辛辣香气，气味与芥子油相似，完整不破者无气味。 用途
香辛料。多用于鱼类和肉类罐头。干粉品则多用于鱼、虾、牡蛎、牛肉等调味，亦用于腌渍和制调味料辣根酱等。用量按正常生产需要而定。 辣根提取物供应商 更多
成都普思生物科技股份有限公司
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产品介绍：
中文名称：辣根提取物
纯度：80%
包装信息：1g;10g;50g
备注：纯度、价格需咨询
湖北信康医药化工有限公司
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产品介绍：
中文名称：辣根提取物
CAS：84775-62-2
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
湖北拓邦化工有限公司
联系电话：13986192185 13986192185
产品介绍：
中文名称：辣根提取物
CAS：84775-62-2
纯度：99% HPLC
包装信息：1KG;5KG;25KG
江苏采薇生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：辣根提取物
英文名称：Horseradish, ext.
包装信息：1kg/RMB 180;25kg/RMB 178;1000kg/RMB 176
备注：辣根提取物厂家 详情致电咨询
广东明通生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：辣根提取物
英文名称：Horseradish, ext.
CAS：84775-62-2
包装信息：>=1kg/RMB 180;>=25kg/RMB 178;>=1000kg/RMB 176
