甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯
中文名称:甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯
英文名称:3-MERCAPTO-3-METHYL-1-BUTYL-1-FORMATE
CAS号:50746-10-6
分子式:C6H12O2S
分子量:148.22
EINECS号:
Mol文件:50746-10-6.mol
甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯 性质
| 沸点 | 196℃ |
|---|---|
| 密度 | 1.019 |
| 折射率 | n20/D1.460-1.462 |
| FEMA | 3855 | 3-MERCAPTO-3-METHYLBUTYL FORMATE |
| 闪点 | 76℃ |
| 储存条件 | Inert atmosphere,2-8°C |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、甲醇（微溶） |
| 酸度系数(pKa) | 10.88±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。硫磺味，烤肉味 |
| 香型 | sulfurous |
| JECFA Number | 549 |
| LogP | 1.42 |
甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：焙烤制品、肉制品、软糖，0.0001～5.0；无醇饮料0.00001～5.0；含醇饮料0.0001～0.08；早餐谷物0.02～5.0；胶姆糖、硬糖0.0001～0.1；糖食、糖霜、速溶咖啡和茶0.0001～0.04；冷饮0.03～5.0；调味汁、肉制品、汤品、甜沙司0.01～5.0；果仁制品0.0001～0.001；调味香料100～1000。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯
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食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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产品介绍：
中文名称：甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯
英文名称：3-MERCAPTO-3-METHYL-1-BUTYL-1-FORMATE
CAS：50746-10-6
纯度：98% HPLC
包装信息：1kg.25kg1t
备注：各种规格包装
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产品介绍：
英文名称：3-Mercapto-3-Methylbutyl ForMate
CAS：50746-10-6
包装信息：100Mg,10Mg
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话：400-164-7117 13681763483
产品介绍：
中文名称：3-巯基-3-甲基丁基甲酸酯
英文名称：3-Mercapto-3-methylbutyl formate
CAS：50746-10-6
纯度：95%
包装信息：250mg;1g;5g;10g;
备注：BD425728
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产品介绍：
中文名称：3-巯基-3-甲基丁基甲酸酯
英文名称：3-Mercapto-3-methylbutyl formate
CAS：50746-10-6
纯度：98%+
包装信息：5g;25g;100g;500g;1kg;5kg;25kg;100kg
备注：BX50542
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产品介绍：
中文名称：甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯
英文名称：3-MERCAPTO-3-METHYL-1-BUTYL-1-FORMATE
CAS：50746-10-6
纯度：97%
包装信息：100g,500g,1kg,5kg，10kg，25kg……
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甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯保存于惰性气体中50746-10-6
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2024-11-19
甲酸-3-巯基-3-甲基丁酯
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2024-05-28
