丙酸葵酯
中文名称:丙酸葵酯
英文名称:DECYL PROPIONATE
CAS号:5454-19-3
分子式:C13H26O2
分子量:214.34
EINECS号:226-703-4
Mol文件:5454-19-3.mol
丙酸葵酯 性质
| 熔点 | -31.6°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 123-124 °C8 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.864 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2369 | DECYL PROPIONATE |
| 闪点 | 225 °F |
| 气味 (Odor) | 果味，酒味 |
| 香型 | ethereal |
| JECFA Number | 146 |
| LogP | 5.49 |
| EPA化学物质信息 | Propanoic acid, decyl ester (5454-19-3) |
丙酸葵酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：软饮料0.81；冷饮1.4；糖果5.9；焙烤食品7.5。
FDA，§172．515：适量为限。
FDA，§172．515：适量为限。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
丙酸癸酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色至淡黄色液体。呈醚香、朗姆酒和水果香气及微弱的脂香和醛香。沸点138～139℃(2000Pa)，或123～124℃(1067Pa)。 用途
GB 2760-97规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制果酒等香精。 生产方法
由丙酸与癸醇在苯存在下直接酯化而成。 丙酸葵酯供应商 更多
吉良化学
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产品介绍：
中文名称：丙酸葵酯
英文名称：DECYL PROPIONATE
CAS：5454-19-3
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
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产品介绍：
中文名称：丙酸葵酯
英文名称：decyl propionate
CAS：5454-19-3
纯度：98%
包装信息：5KG;1KG
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产品介绍：
中文名称：丙酸葵酯
英文名称：decyl propanoate
CAS：5454-19-3
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
河北贞佳新材料有限公司
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产品介绍：
中文名称：丙酸葵酯
英文名称：decyl propanoate
CAS：5454-19-3
纯度：99%
包装信息：25KG
备注：食品／工业级
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产品介绍：
中文名称：丙酸葵酯
英文名称：Propanoic acid, decylester
CAS：5454-19-3
纯度：98%
包装信息：25kg
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