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葡萄糖酸亚铁

基本属性 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 上下游产品信息 供应商 价格 供应信息 相关产品
葡萄糖酸亚铁
  • 中文名称:葡萄糖酸亚铁
  • 英文名称:Ferrous gluconate
  • CAS号:299-29-6
  • 分子式:C12H20FeO14
  • 分子量:444.12
  • EINECS号:206-076-3
  • Mol文件:299-29-6.mol
  • 葡萄糖酸亚铁
葡萄糖酸亚铁 性质
葡萄糖酸亚铁 用途与合成方法
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    葡萄糖酸亚铁[矿物质类]
    食盐、夹心糖
    营养强化剂
    4800~6000mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
    葡萄糖酸亚铁[矿物质类]
    高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)
    营养强化剂
    1400~1600mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
    葡萄糖酸亚铁[矿物质类]
    乳制品、婴幼儿食品
    营养强化剂
    480~800mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
    葡萄糖酸亚铁[矿物质类]
    饮料
    营养强化剂
    80~160mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
    葡萄糖酸亚铁[矿物质类]
    谷类及其制品
    营养强化剂
    200~400mg(1.以元素铁计强化量:谷类及其制品24~48mg/kg 饮料10~20mg/kg 乳制品、婴幼儿食品60~100mg/kg 夹心糖600~1200mg 2.各种铁盐中铁元素含量:硫酸亚铁(含7个结晶水)20% 乳酸亚铁(含3个结晶水)19.39% 柠檬酸铁(含5个结晶水)16.67% 富马酸亚铁32.9% 葡萄糖酸亚铁12% 柠檬酸铁铵16% 3.铁源也可采用猪血中提取的血红素铁,强化时以元素铁计 4.其他铁盐如碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸亚铁、琥珀酸亚铁、还原铁、电解铁也都可用,强化时以元素铁计)
  • 化学性质 黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒。易溶于水(10g/100mg温水),几乎不溶于乙醇。5%水溶液对石蕊呈酸性,水溶液加葡萄糖可使其稳定。稍有焦糖似的气味。
  • 用途 营养增补剂(铁质强化剂);色素助剂。
  • 用途 用作抗贫血药、铁强化剂、营养强化剂
  • 生产方法 由还原铁中和葡糖酸而得。
  • 类别有毒物质
  • 毒性分级中毒
  • 急性毒性口服- 大鼠  LD50 2237  毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 3950 毫克/公斤
  • 可燃性危险特性可燃, 燃烧时分解有毒氮氧化物, 铁氧化物气体
  • 储运特性库房低温, 通风, 干燥
  • 灭火剂水, 二氧化碳, 泡沫, 沙土
  • 职业标准TWA 1 毫克(铁)/立方米
安全信息
MSDS信息
葡萄糖酸亚铁 上下游产品信息
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  • 公司名称:江西新赣江药业股份有限公司 黄金产品
  • 联系电话:0796-8280516
  • 产品介绍: 中文名称:葡萄糖酸亚铁
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  • 公司名称:武汉易泰科技有限公司上海分公司
  • 联系电话:18930552037 821-50328103-801
  • 产品介绍: 中文名称:葡萄糖酸亚铁
    英文名称:Ferrous gluconate
    CAS:299-29-6
    纯度:99% HPLC 包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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  • 公司名称:孝感深远化工有限公司
  • 联系电话:15527768850 0712-2580635-
  • 产品介绍: 中文名称:葡萄糖酸亚铁
    CAS:299-29-6
  •  
  • 公司名称:西亚化学科技(山东)有限公司
  • 联系电话:400-990-3999
  • 产品介绍: 中文名称:葡萄糖酸亚铁
    CAS:299-29-6
    纯度:98%,试剂级 包装信息:25g;100g;500g;1kg 备注:试剂级
  •  
  • 公司名称:国药集团化学试剂有限公司
  • 联系电话:86-21-63210123
  • 产品介绍: 中文名称:葡萄糖酸亚铁
    CAS:299-29-6
    备注:商品编号:K4494803 品牌: Fluka
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