2-吡嗪基乙硫醇价格
2-吡嗪基乙硫醇 更多供应商 35250-53-4 2-吡嗪基乙硫醇 价格
性状
无色至黄色液体，呈肉香、烤香、烧烤牛肉、鸡肉、甘蓝香和硫化物气味。沸点105～110℃(2667Pa)或57～69℃(6.65Pa)。溶于水、有机溶剂和油类，混溶于乙醇。
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
用途与作用
食品用香料。主要用于牛肉、鸡、烤肉、咖啡及清水烹饪食品。
合成工艺与制法
由2-乙烯基吡嗪与硫羟醋酸(thiolacetic acid)反应后使硫转化而成2-吡嗪乙硫醇。
参考质量标准
FAO/WHO，2001
| 含量(GT-10-4) | ≥97% |
| 折射率(nD20) | 1.553～1.570 |
| 相对密度(d2525) | 1.147～1.157 |
2-吡嗪基乙硫醇价格(试剂级)
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 A13045
- 品牌
- 产品信息 2-(2-巯基乙基)吡嗪, 97% 2-(2-Mercaptoethyl)pyrazine, 97%
- CAS号 35250-53-4
- MDL号 MFCD00053160
- 规格与纯度
- 包装 1g
- 价格 881
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 A13045
- 品牌
- 产品信息 2-(2-巯基乙基)吡嗪, 97% 2-(2-Mercaptoethyl)pyrazine, 97%
- CAS号 35250-53-4
- MDL号 MFCD00053160
- 规格与纯度
- 包装 5g
- 价格 3295
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW352505343
- 品牌
- 产品信息 2-吡嗪基乙硫醇 2-pyrazinylethanethiol;2-(2-mercaptoethyl)pyrazine;pyrazineethanethiol;mercaptoethylpyrazine
- CAS号 35250-53-4
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 25G
- 价格 539
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 M1845
- 品牌
- 产品信息 (2-巯基乙基)吡嗪 (2-Mercaptoethyl)pyrazine
- CAS号 35250-53-4
- MDL号 MFCD00053160
- 规格与纯度 >98.0%(GC)
- 包装 1G
- 价格 150
- 库存信息 1
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 M1845
- 品牌
- 产品信息 (2-巯基乙基)吡嗪 (2-Mercaptoethyl)pyrazine
- CAS号 35250-53-4
- MDL号
- 规格与纯度 >98.0%(GC)
- 包装 5g
- 价格 490
- 库存信息 0
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW352505342
- 品牌
- 产品信息 2-吡嗪基乙硫醇 2-pyrazinylethanethiol;2-(2-mercaptoethyl)pyrazine;pyrazineethanethiol;mercaptoethylpyrazine
- CAS号 35250-53-4
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 5G
- 价格 148
- 库存信息 请询货期
- 更新日期 2024-01-16
- 产品编号 XW352505341
- 品牌
- 产品信息 2-吡嗪基乙硫醇 2-pyrazinylethanethiol;2-(2-mercaptoethyl)pyrazine;pyrazineethanethiol;mercaptoethylpyrazine
- CAS号 35250-53-4
- MDL号
- 规格与纯度
- 包装 1G
- 价格 43
- 库存信息 请询货期