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山梨酸价格

性状一性状二所属类别一所属类别二用途与作用一用途与作用二合成工艺与制法一合成工艺与制法二参考质量标准一参考质量标准二

山梨酸 更多供应商 110-44-1 山梨酸 价格

性状一

无色针状结晶或白色结晶性粉末。无味，略有特殊气味。熔点132～135℃。空气中长期放置则氧化着色。耐光、耐热性好。难溶于水(0.16g/100ml，20℃)。溶于乙醇(1g/10m1)、乙醚(1g/20m1)、丙二醇(5.5g/100m1)、无水乙醇(12.9g/100m1)、花生油(0.9g/100m1)、甘油(0.3g/100m1)和冰醋酸(11.5g/100m1)。
对霉菌、酵母、细菌等有抗菌作用，抑菌生长的作用比杀菌作用强。对丝状菌、酵母、嗜气菌有效。对厌气菌无效，在pH值8以下时，防腐作用稳定。食品的成分对防腐效力几无影响。pH值愈低抗菌作用愈强。
天然品存在于某些水果中，如欧洲花椒(Sorbus aucuparia)。商品由化学法合成。

性状二

无色针状结晶或白色结晶性粉末，无臭或稍有刺激性气味。熔133~135℃，沸点228℃(分解)。溶于乙醇(1g/10mL)、丙二醇(5.5g/100mL)、冰醋酸(11.5g/Ml)、乙醚(1g/20mL)、丙酮、苯和四氯化碳。30℃水中溶解度为0.25%,100℃时为3.8%，水溶液加热时可随同水蒸气．同挥发。对光、热稳定，但在空气中长期放置易被氧化着色。大白鼠经口LD₅₀10500mg/kg，大白鼠MNL 2500mg/kg，ADI 0～25mg/kg(FAO/WHO,1994)。

所属类别一

食品添加剂: 防腐剂

所属类别二

食品添加剂: 防腐杀虫剂: 防腐剂

用途与作用一

防腐剂；防霉剂。

用途与作用二

山梨酸是目前国际上应用最广的酸型食品防腐剂。在酸性条件下(pH值5～6以下)，对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用，但对嫌气性芽孢形成菌与嗜酸乳杆菌几乎无效。在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，用量不得超过2g/kg；在酱油、食醋、果酱类、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制品、糕点馅、面包、蛋糕、月饼和即食海蜇乳酸菌饮料中最大使用量11 0g/kg；在葡萄酒和果酒中最大使用量0.6g/kg；在胶盐蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料和果冻中最大使用量0.5g/kg；在果蔬类保鲜和碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg；在食品工业中可用于肉、鱼、蛋、禽类制品中最大使用量0.075g/kg。此外，在化妆品、医药和饲料方面也有应用。

合成工艺与制法一

山梨酸可由山梨醛氧化法、丙酮与巴豆醛缩合法和丙二酸与巴豆醛缩合法制得，但目前国内外均采用乙烯酮法生产。另外，丁二烯路线因原料成本低而具有很好的开发前景。
丁二烯路线
丁二烯与醋酸在醋酸锰的催化下，140℃加压缩合得到γ-乙烯-γ-丁内酯在100℃、酸性条件下γ-乙烯-γ-丁内酯水解可得山梨酸。$S001$S含有磷酸烷基酯催化剂的醋酸蒸气在700℃以上的裂解管内停留0.3s，生成的气体混合物用氨气将催化剂转变为磷酸铵而失活。逐级冷却到-10～30℃，以除去水、醋酸和醋酐等；乙烯酮气体被巴豆醛吸收，并在氟化硼(或氯化锌、氯化钻等)催化下生成聚己烯-4，5-β-内酯(简称聚酯)；聚酯在酸性条件下水解，冷却后析出山梨酸粗品，再用3～4倍量60％的乙醇重结晶，得山梨酸。$S001$S

合成工艺与制法二

由丁烯醛和丙酮在催化剂作用下，于0℃左右反应而得。

参考质量标准一

指标名称@GB 1905-2000(强制性标准)@FAO/WHO,1977：CXAS/1979@FCC，1996
含量(以无水物计)@99.0%～101.0%@99.0%@99.0%～101.0%
熔点@132～135℃@-@132～135℃
灼烧残渣@≤0.2%@硫酸盐灰分≤0.2%@≤0.2%
重金属(以Pb计)@≤0.001%@≤10mg/kg@≤10mg/kg
砷(以As计)@≤0.0002%@≤3mg/kg@-
水分@≤0.5%@≤0.5% @≤0.5%
醛类(以甲醛计)@-@≤0.1%@-

参考质量标准二

GB 1905—2000

山梨酸含量(以干基计)/%	99.0～101.0
熔点/℃	132～135
灼烧残渣含量/%	≤0.2
硫酸盐(以SO4^2-计)/%	≤0.1
重金属(以Pb计)含量/%	≤0.001
砷含量	%≤0.0002
水分/%	≤0.5

山梨酸价格(试剂级)

更新日期 2024-11-08
产品编号 A16196
品牌
产品信息山梨酸, 99% Sorbic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号 MFCD00002703
规格与纯度
包装 250g
价格 408
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 A16196
品牌
产品信息山梨酸, 99% Sorbic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号 MFCD00002703
规格与纯度
包装 500g
价格 599
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 A16196
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 99
包装 1000g
价格 1079
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 A16196
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 99
包装 5000g
价格 4583
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%, Thermo Scientific Chemicals
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 100g
价格 403
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%, Thermo Scientific Chemicals
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 250g
价格 500
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%, Thermo Scientific Chemicals
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 500g
价格 847
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%, Thermo Scientific Chemicals
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 1kg
价格 1494
库存信息待询价

更新日期 2024-11-08
产品编号 S0856
品牌
产品信息山梨酸 [用于生化研究] Sorbic Acid [for Biochemical Research]
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 >99.0%(T)
包装 5g
价格 250
库存信息 3

更新日期 2024-11-08
产品编号 S0053
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic Acid
CAS号 110-44-1
MDL号 MFCD00002703
规格与纯度 >99.0%(T)
包装 25G
价格 205
库存信息 5

更新日期 2024-11-08
产品编号 HY-N0626
品牌
产品信息 Sorbic acid
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装 1 g
价格 100
库存信息 In-stock

更新日期 2024-11-08
产品编号 S0856
品牌
产品信息山梨酸 [用于生化研究] Sorbic Acid [for Biochemical Research]
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 >99.0%(T)
包装 25g
价格 490
库存信息 2

更新日期 2024-11-08
产品编号 HY-N0626
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 10mM * 1mLin DMSO
价格 110
库存信息 In-stock

更新日期 2024-11-08
产品编号 S0053
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic Acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 >99.0%(T)(HPLC)
包装 100G
价格 310
库存信息 0

更新日期 2024-11-08
产品编号 S0053
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic Acid
CAS号 110-44-1
MDL号 MFCD00002703
规格与纯度 >99.0%(T)
包装 500G
价格 435
库存信息 4

更新日期 2024-11-08
产品编号 69023117
品牌
产品信息山梨酸
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装 250g
价格 134
库存信息 >10

更新日期 2024-11-08
产品编号 HY-N0626
品牌
产品信息 Sorbic acid
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装 5 g
价格 200
库存信息 In-stock

更新日期 2024-11-08
产品编号 69023114
品牌
产品信息山梨酸
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装 25g
价格 17
库存信息 >10

更新日期 2024-11-08
产品编号 40091161
品牌
产品信息山梨酸
CAS号
MDL号
规格与纯度
包装 2g
价格 57
库存信息 <10

更新日期 2024-11-08
产品编号 S4983
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 25mg
价格 794.51
库存信息现货

更新日期 2024-04-30
产品编号 031635
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸, 99% 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 99
包装 500g
价格 562
库存信息 0

更新日期 2024-04-30
产品编号 031635
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸, 99% 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 99
包装 2kg
价格 1122
库存信息 0

更新日期 2024-04-30
产品编号 031635
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸, 99% 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度 99
包装 100g
价格 235
库存信息 1

更新日期 2024-04-30
产品编号 C12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 100g
价格 403
库存信息 2

更新日期 2024-04-30
产品编号 C12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 1kg
价格 1494
库存信息 0

更新日期 2024-04-30
产品编号 C12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 500g
价格 847
库存信息 0

更新日期 2024-04-30
产品编号 C12053
品牌
产品信息 2,4－己二烯酸 2,4-Hexadienoic acid, 99%
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 250g
价格 500
库存信息 0

更新日期 2024-01-16
产品编号 R11139
品牌
产品信息山梨酸标准溶液，100ppm Sorbic acid Standard solution, 100ppm
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 1ml
价格 210
库存信息 0

更新日期 2023-03-20
产品编号 69023127
品牌
产品信息山梨酸 sorbic acid;1,3-pentadiene-1-carboxylic acid;2,4-hexadienic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 250G
价格 159
库存信息 >10

更新日期 2023-03-20
产品编号 69023124
品牌
产品信息山梨酸 sorbic acid;1,3-pentadiene-1-carboxylic acid;2,4-hexadienic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 25G
价格 22
库存信息 <10

更新日期 2023-03-20
产品编号 HY-N0626
品牌
产品信息山梨酸 Sorbic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 100mg
价格 500
库存信息 In-stock

更新日期 2022-09-18
产品编号 40091160
品牌
产品信息山梨酸 sorbic acid;1,3-pentadiene-1-carboxylic acid;2,4-hexadienic acid
CAS号 110-44-1
MDL号
规格与纯度
包装 5G
价格 53
库存信息 <10

山梨酸价格

山梨酸价格(试剂级)

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