麦角固醇(维生素D2原)标准品的用途及毒性

用途

麦角固醇(维生素D2原)标准品已被用作测量食品样品中维生素 D2 水平的标准。

生理作用

麦角钙化醇（维生素D2原）对人维生素缺乏相关疾病的治疗潜力低于胆钙化醇（维生素D3）。补充充足剂量的维生素D2可预防婴幼儿佝偻病，还能治疗成人软骨病。麦角钙化醇（维生素 D2）和 25-羟基胆钙化醇（维生素 D3）是维生素 D 的两种形式，其通过羟基化在体内活化。维生素 D2 和 D3 可广泛用于评估其对免疫和钙稳态等功能的影响的研究中。

抗真菌药物靶点

由于麦角固醇只在真菌细胞中发挥生物功能，因此可作为抗真菌药物的作用靶点。麦角固醇也存在于一些单细胞生物，如非洲昏睡症病原体锥虫的细胞膜，这是相关药物用于治疗该病的理论依据。

例如抗真菌药物两性霉素B，其与霉菌细胞膜上的麦角固醇结合，造成细胞膜通透性的改变，导致真菌细胞内的成分，主要是钾离子和氢离子，及其他成分如氨基酸、蛋白质等泄漏到膜外，破坏真菌正常代谢及抑制生长，细胞产生裂解而造成霉菌细胞死亡。其用于抵抗真菌或原虫感染，由于与胆固醇也有一定的亲和性而对人体产生副作用，现一般已被其它更安全的药物取代。

毒性

麦角固醇(维生素D2原)标准品对皮肤，眼睛和呼吸道有刺激性。大量摄入可引起高血钙症，长时间的高血钙症会导致钙盐在软组织，特别是肾脏中沉积。