必需氨基酸——L-异亮氨酸

L-异亮氨酸是一种必需氨基酸，它不是由身体产生的，所以必须通过食物或适当的补充剂来供应。

应用前景

L-异亮氨酸作为氨基酸原料药中的一种，主要用于复合氨基酸输液、三支链氨基酸输液、氨基酸口服液等，用于治疗肝病、肝昏迷、体弱乏力等疾病，是重要的氨基酸原料药之一，同时也广泛应用于食品、运动保健品及饲料添加剂等领域，市场前景十分广阔。

提取工艺

CN105274179A目的是提供一种提取L-异亮氨酸的工艺，该方法发酵效率高，能一次性去除发酵液中杂酸及其它杂质，降低生产成本，减少废水排放。

本发明是通过如下技术方案来实现的：

一种提取L-异亮氨酸的工艺，其包括以下步骤：

1)混合发酵；2)过滤；3)浓缩重溶；4)离子交换。

具体地，所述工艺包括如下步骤：

1)混合发酵：将谷氨酸棒杆菌ATCC14309种子液和乳酸发酵短杆菌ATCC13869种子液按照2∶1的体积比混合，得到混合种子液，按照5％的接种量转入发酵培养基中培养，温度30℃，PH值7.2，培养时间60小时，得到L-异亮氨酸发酵液；

2)过滤：将L-异亮氨酸发酵液采用陶瓷膜过滤，收集菌体蛋白和滤液；

3)浓缩重溶：将步骤2)获得的滤液进行蒸发浓缩，蒸发至原体积的五分之一，然后添加与浓缩液相同体积的蒸馏水重溶，制得重溶液；

4)离子交换：

①调节步骤3)所得重溶液的pH值为5，然后通入强酸离子交换树脂柱，进行离子交换；所述强酸离子交换树脂柱是三个离子交换树脂柱通过管道和阀门串联在一起，并且每一个离子交换树脂柱底部都有一个收料阀门；

②液体从树脂柱上部进入，下部排出；当下排液遇茚三酮显色时，将下排液串入第二个柱，当第二个柱显色时将第二柱的下排液串入第三个柱；

③当第三柱显色时再继续外排2.5小时，排出的显色液为谷氨酸、丙氨酸为主，此时能去除发酵液中总杂酸的40％；

④2.5小时后，停止第一柱的进料，用纯水从第一柱到第三柱串洗至前流罐内再重新吸附用；

⑤当用纯水冲洗结束时，用质量分数为2％的氨水，将树脂所吸附的氨基酸解析下来，解析过程中当柱下液pH值达到6.5时，关闭收料阀门打开串柱阀门，串洗下一柱子，以此类推当第三个柱子柱下液pH到达6.5时继续洗脱，不再串柱，当pH值达到8.5时，开始外排尾液3小时，停止洗脱；

⑥将离交柱内洗脱的料液浓缩，浓缩L-异亮氨酸质量浓度为10％；

⑦浓缩后的料液经添加3‰的活性炭升温至70℃，调节料液pH值在5.5，脱色35分钟，然后过滤去除活性炭；

⑧脱色后的料液浓缩至原体积的1/6，然后降温结晶，当温度降至20℃时，离心机高速离心，得粗品，其水分含量在17％；

⑨将粗品投入脱色罐内脱色，然后浓缩、结晶、离心、干燥、粉碎得到成品。

优选地，所述谷氨酸棒杆菌ATCC14309种子液和乳酸发酵短杆菌ATCC13869种子液的浓度均为1×108CFU/mL。

优选地，所述发酵培养基组分为：葡萄糖12％、玉米浆5％、牛肉膏1％、七水硫酸镁0.2％、磷酸氢二钾0.2％、硫酸亚铁0.001％、VB10.0001％，pH7.0。

参考文献

CN105274179A