补充胶原蛋白的正确打开方式

一、胶原蛋白到底是啥？

胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占总量的30%以上。与其他蛋白质相比，胶原蛋白更富有弹性，能够锁住钙质、增强骨密度、使皮肤Q弹。因此，它是头发、皮肤、骨骼中的“主力军”。

二、是什么让胶原蛋白减少？

衰老

25岁以后，人体内胶原蛋白每年都在逐渐流失；60岁时，皮肤胶原蛋白含量下降至不足20岁的1/4。

熬夜

熬夜也是胶原蛋白的大敌！睡眠不足会导致皮肤细胞的协调能力失常，影响表皮细胞活力。

辐射

电脑辐射、紫外线照射以及体内氧化作用也会直接损伤皮肤深层的弹性纤维和胶原蛋白，破坏其结构、使其失去原有弹力，皱纹和皮肤松弛也由此产生。

三、食物胶原蛋白≠人体胶原蛋白

很多人认为，补充胶原蛋白还不简单，多吃些含胶原蛋白的食物不就好了！但其实，这种说法并不完全正确。

食物中所含的胶原蛋白和人体中所需要的胶原蛋白在本质上是不同的，食物中的胶原蛋白在分解为氨基酸后，与合成人体胶原蛋白所需的氨基酸在数量和比例上“不匹配”。

如果想通过食疗补充胶原蛋白，选择胶原蛋白的分子结构与人体胶原蛋白的分子结构相似的食物，比如，鳕鱼就是一个典型的代表。

当然，我们日常饮食不可能做到餐餐都食用鳕鱼，所以适当补充一些胶原蛋白补充剂是较好的选择。

四、一些胶原蛋白补充剂，由于使用的是酸、碱等加工技术，使分子结构容易受到破坏，活性很低，而且没有再造能力。

所以，选择能促进肌体胶原蛋白的自身再造能力的补充剂，同时它还能抑制“胶原蛋白杀手”——金属蛋白酶的活性，有效缓解胶原蛋白流失。