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マルツロース一水和物 化学構造式

マルツロース一水和物

化学名:マルツロース一水和物

CAS番号.17606-72-3

英語名:MALTULOSE

CBNumberCB5455748

MFC12H22O11

MW342.3

MOL File17606-72-3.mol

别名

マルツロース一水和物

4-O-α-D-グルコピラノシル-D-フルクトース

マルツロース

4-O-α-D-グルコピラノシル-D-フルクトース一水和物

(3S,4R,5R)-1,3,5,6-テトラヒドロキシ-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサン-2-オン

4-O-(α-D-グルコピラノシル)-D-arabino-2-ヘキスロース

マルトソン

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マルツロース一水和物物理性質

融点  125°C
沸点  783.2±60.0 °C(Predicted)
比重(密度)  1.69±0.1 g/cm3(Predicted)
屈折率  51.5 ° (C=1, H2O)
酸解離定数(Pka) 11.67±0.20(Predicted)

安全性情報

HSコード  29400000

マルツロース一水和物 価格

マルツロース一水和物 化学特性,用途語,生産方法

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マルツロース一水和物 生産企業

マルツロース一水和物 スペクトルデータ(IR1、IR2)

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