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パラチノース 化学構造式

パラチノース

化学名:パラチノース

CAS番号.13718-94-0

英語名:PALATINOSE

CBNumberCB1443697

MFC12H22O11

MW342.3

MOL File13718-94-0.mol

别名

パラチノース水和物

パラチノース

6-O-α-D-グルコピラノシル-D-フルクトース水和物

イソマルツロース水和物

6-O-α-D-グルコピラノシル-D-フルクトース

パラチノース一水和物

パラチノース

イソマルツロース

6-O-(α-D-グルコピラノシル)-D-フルクトース

(3S,4R,5R)-1,3,4,5-テトラヒドロキシ-6-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}ヘキサン-2-オン

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パラチノース物理性質

融点  125-128 °C
比旋光度  [α]D20 +96~+100° (c=4, H2O)
RTECS 番号 LS7175420
屈折率  99 ° (C=1, H2O)
貯蔵温度  Refrigerator
溶解性 メタノール(微量)、水(微量、加熱、超音波処理)
外見 
沸点  784.8±60.0 °C(Predicted)
比重(密度)  1.69±0.1 g/cm3(Predicted)
酸解離定数(Pka) 11.85±0.20(Predicted)
白い
光学活性 (optical activity) +97.2
水溶解度  ほとんど透明
Merck  14,5182
LogP -2.941 (est)
CAS データベース 13718-94-0(CAS DataBase Reference)

安全性情報

主な危険性  Xn
Rフレーズ  20/21/22-37/38-41-48
Sフレーズ  22-24/25-45-36/37/39-26
WGK Germany  3
3-10
HSコード  29400090

危険有害性情報のコード(GHS)

パラチノース 価格

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パラチノース 生産企業