パラチノース
化学名:パラチノース
CAS番号.13718-94-0
英語名:PALATINOSE
CBNumberCB1443697
MFC12H22O11
MW342.3
MOL File13718-94-0.mol
别名
パラチノース水和物
パラチノース
6-O-α-D-グルコピラノシル-D-フルクトース水和物
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パラチノース物理性質
融点 | 125-128 °C |
比旋光度 | [α]D20 +96~+100° (c=4, H2O) |
RTECS 番号 | LS7175420 |
屈折率 | 99 ° (C=1, H2O) |
貯蔵温度 | Refrigerator |
溶解性 | メタノール(微量)、水(微量、加熱、超音波処理) |
外見 | 粉 |
沸点 | 784.8±60.0 °C(Predicted) |
比重(密度) | 1.69±0.1 g/cm3(Predicted) |
酸解離定数(Pka) | 11.85±0.20(Predicted) |
色 | 白い |
光学活性 (optical activity) | +97.2 |
水溶解度 | ほとんど透明 |
Merck | 14,5182 |
LogP | -2.941 (est) |
CAS データベース | 13718-94-0(CAS DataBase Reference) |
主な危険性 | Xn |
Rフレーズ | 20/21/22-37/38-41-48 |
Sフレーズ | 22-24/25-45-36/37/39-26 |
WGK Germany | 3 |
F | 3-10 |
HSコード | 29400090 |