ヘキサン酸エチル

化学名:ヘキサン酸エチル

CAS番号.123-66-0

英語名:Ethyl Hexanoate

CBNumberCB5350375

MFC8H16O2

MW144.21

MOL File123-66-0.mol

别名

ヘキサン酸エチル

2-エチルヘキサン酸アニオン

エチルカプロアート

ヘキサン酸エチル物理性質

融点	-67°C
沸点	168 °C (lit.)
比重(密度)	0.869 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気密度	5 (vs air)
蒸気圧	4hPa at 25℃
FEMA	2439 \| ETHYL HEXANOATE
屈折率	n20/D 1.407
闪点	121 °F
貯蔵温度	Flammables area
溶解性	0.63g/リットル
外見	液体
色	無色透明
臭い (Odor)	ジプロピレングリコール中1.00%。甘いフルーティーなパイナップルワックス状の緑色のバナナ
においのタイプ	フルーティーな
由来生物	synthetic
爆発限界(explosive limit)	0.9%(V)
水溶解度	不溶性
熱伝導率	0.137 W/(m·K) at 25 ℃
JECFA Number	31
Merck	14,3777
BRN	1701293
Henry's Law Constant	1.9×10^-2 mol/(m³Pa) at 25℃, Plyasunov et al. (2004)
Dielectric constant	4.5700000000000003
化粧品成分の機能	香料
InChI	1S/C8H16O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3-7H2,1-2H3
InChIKey	SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCCCCC(=O)OCC
LogP	2.96 at 22.4℃
CAS データベース	123-66-0(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	Hexanoic acid, ethyl ester(123-66-0)
EPAの化学物質情報	Ethyl hexanoate (123-66-0)

安全性情報

主な危険性	Xi
Rフレーズ	10-36/37/38-R36/37/38-R10
Sフレーズ	16-26-36-S36-S26-S16
RIDADR	UN 3272 3/PG 3
WGK Germany	1
RTECS 番号	MO7735000
TSCA	TSCA listed
国連危険物分類	3
容器等級	III
HSコード	29159000
ストレージクラス	3 - Flammable liquids
Hazard Classifications	Flam. Liq. 3
毒性	Both the acute oral LD₅₀ value in rats and the acute dermal LD₅₀ value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1975).
消防法	危-4-2-III
化審法	(2)-782

危険有害性情報のコード(GHS)

絵表示(GHS)
注意喚起語

Warning
危険有害性情報

H226：引火性の液体および蒸気

H315：皮膚刺激

H319：強い眼刺激

H401：水生生物に毒性
注意書き

P210：熱/火花/裸火/高温のもののような着火源から遠ざけること。－禁煙。

P233：容器を密閉しておくこと。

P240：容器を接地すること/アースをとること。

P241：防爆型の電気機器/換気装置/照明機器/．．．機器を使用すること。

P242：火花を発生させない工具を使用すること。

P243：静電気放電に対する予防措置を講ずること。

P264：取扱い後は皮膚をよく洗うこと。

P264：取扱い後は手や顔をよく洗うこと。

P273：環境への放出を避けること。

P280：保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用すること。

P303+P361+P353：皮膚（または髪）に付着した場合：直ちに汚染された衣類をすべて脱ぐこと/取り除くこと。皮膚を流水/シャワーで洗うこと。

P305+P351+P338：眼に入った場合：水で数分間注意深く洗うこと。次にコンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外すこと。その後も洗浄を続けること。

P332+P313：皮膚刺激が生じた場合：医師の診断/手当てを受けること。

P337+P313：眼の刺激が続く場合：医師の診断/手当てを受けること。

P370+P378：火災の場合：消火に．．．を使用すること。

P403+P235：換気の良い場所で保管すること。涼しいところに置くこと。

P501：内容物/容器を．．．に廃棄すること。

ヘキサン酸エチル価格

製品番号	包装	価格	製品説明	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0105-0068	25mL	￥2100	ヘキサン酸エチル 95.0+% (Capillary GC)	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0105-0068	500mL	￥7500	ヘキサン酸エチル 95.0+% (Capillary GC)	購入
東京化成工業 H0108	25mL	￥1800	ヘキサン酸エチル >99.0%(GC)	購入
東京化成工業 H0108	500mL	￥7000	ヘキサン酸エチル >99.0%(GC)	購入
関東化学株式会社(KANTO) 14073-30	25mL	￥1300	ｎ‐ヘキサン酸エチル >98.0%(GC)	購入

ヘキサン酸エチル化学特性,用途語,生産方法

外観
無色澄明の液体
溶解性
エタノール及びアセトンに混和するが、水にほとんど溶けない。
用途
香料、風味料、果実エッセンス
用途
有機合成原料。香料材料。
化学的特性
Ethyl Hexanoate is a colorless liquid with a strong fruity odor, reminiscent of pineapples. It occurs in many fruits and is used in small amounts for floral, fruity notes in perfume compositions and in larger quantities in fruit flavors.
天然物の起源
Reported found in strawberry, rum, bourbon, cocoa, kiwi fruit, black currant, apple, orange and grapefruit juice, guava, Vitis vinifera, pineapple, strawberry jam, clove bud, cheeses, cognac, whiskies, grape wines, passion fruit juice, mango, fruit brandies, figs, corn oil, mountain papaya, pawpaw and mastic gum leaf oil.
使用
Ethyl hexanoate may be used as an analytical reference standard for the determination of the analyte in wine and beer samples by chromatography based techniques.
定義
ChEBI: A fatty acid ethyl ester obtained by the formal condensation of hexanoic acid with ethanol.
製造方法
By esterification of caproic acid with ethyl alcohol in the presence of concentrated H2SO4 or HCl
安全性
エチルカプロエートは適切に取り扱うことが重要です高濃度での吸入や皮膚への長時間の接触は刺激を引き起こす可能性がありますまた非常に揮発性が高いため火気との近くでの使用は避け換気の良い場所で取り扱う必要があります保管にあたっては密閉された容器に入れ直射日光や高温を避けた涼しい場所に置くことが推奨されます
一般的な説明
Ethyl hexanoate is one of the odorants contributing to the typical guava aroma. It also contributes to the fresh strawberry aroma.
安全性プロファイル
A skin irritant. Flammable liquid when exposed to heat or flame; can react with oxidzing materials. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. To fight fire, use CO2, foam, dry chemical. See also ESTERS.
発がん性
Not listed by ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP, or OSHA.
代謝
Aliphatic esters, including ethyl caproate, are thought to be readily hydrolysed to the corresponding alcohol and acid, which are then further metabolized (Fassett, 1963). Ethyl caproate administered orally to rats produced a uniform ketonuria and it was considered probable that caproic acid was broken down chiefly by -oxidation (Deuel, Hallman, Butts & Murray, 1936). When 2 g ethyl caproate dissolved in aqueous ethanol was fed directly into the rumen of a cow, 0.003°/ was transferred to the milk, reaching a maximum level of 60 /fg/litre after 2-4 hr (Honkanen, Karvonen & Virtanen, 1964). The energy from ethyl caproate was 52% available when the ester was fed to four chicks at a level of 5% in the diet (Yoshida et al. 1970).
Solubility in organics
Soluble in oils and alcohol. Poorly soluble in Ropylene glycol, insoluble in Glycerin.

ヘキサン酸エチル上流と下流の製品情報

ヘキサン酸エチル生産企業

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