ノナン酸エチル

化学名:ノナン酸エチル

CAS番号.123-29-5

英語名:Ethyl nonanoate

CBNumberCB2852964

MFC11H22O2

MW186.29

MOL File123-29-5.mol

别名

ノナン酸エチル

ワインエーテル

エチルペラルゴナート

ノナン酸エチル物理性質

融点	-44°C
沸点	119 °C/23 mmHg (lit.)
比重(密度)	0.866 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気圧	0.08 mm Hg ( 25 °C)
屈折率	n20/D 1.422(lit.)
FEMA	2447 \| ETHYL NONANOATE
闪点	202 °F
貯蔵温度	Store below +30°C.
溶解性	H2O: 不溶
外見	Liquid
色	無色
臭い (Odor)	100.00%で。フルーティローズワックスのようなラム酒ナチュラルトロピカル
においのタイプ	ワックスっぽい
由来生物	synthetic
水溶解度	29.53mg/L(温度記載なし)
Merck	14,3838
JECFA Number	34
BRN	1759169
Henry's Law Constant	1.3×10^-2 mol/(m³Pa) at 25℃, Abraham (1984)
主な用途	フレーバーそして香料
化粧品成分の機能	香料皮膚コンディショニング剤 - 保湿剤
美容成分審査	Ethyl nonanoate (123-29-5)
InChI	1S/C11H22O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11(12)13-4-2/h3-10H2,1-2H3
InChIKey	BYEVBITUADOIGY-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCCCCCCCC(=O)OCC
LogP	4.43
CAS データベース	123-29-5(CAS DataBase Reference)
NISTの化学物質情報	Nonanoic acid, ethyl ester(123-29-5)
EPAの化学物質情報	Nonanoic acid, ethyl ester (123-29-5)

安全性情報

主な危険性	Xi
Rフレーズ	36/37/38-R36/37/38
Sフレーズ	26-36-S36-S26
WGK Germany	2
RTECS 番号	RA6845000
TSCA	TSCA listed
HSコード	28459010
HSコード	29159080
ストレージクラス	10 - Combustible liquids
毒性	LD50 orally in rats: >43,000 mg/kg (Jenner)
消防法	危-4-3-III
化審法	(2)-782, (2)-798

危険有害性情報のコード(GHS)

ノナン酸エチル価格

製品番号	包装	価格	製品説明	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01MAS098954	10g	￥8700	ノナン酸エチル	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAB24190	100mL	￥8560	ノナン酸エチル, 97%	購入
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01AFAB24190	500mL	￥19140	ノナン酸エチル, 97%	購入
東京化成工業 N0289	25mL	￥2300	ノナン酸エチル >95.0%(GC)	購入
関東化学株式会社(KANTO) 49862-23	250mg	￥16000	ノナン酸エチルエステル標準品	購入

MSDS Information

ノナン酸エチル化学特性,用途語,生産方法

外観
無色～ほとんど無色透明液体
用途
香料・香辛料
化学的特性
Ethyl nonanoate has a slightly fatty, oily, nutty, fruity, odor reminiscent of cognac with a rosy-fruity note.
天然物の起源
Reported found in pineapple, banana, plum, apple, Parmesan cheese, milk, beer, cognac, rum, whiskey, grape wines, plum and pear brandy, wheaten bread, beef and corn oil, grape, plum and elderberry.
使用
Ethyl Nonanoate is a synthetic flavoring agent that is a stable, col- orless liquid of fruit cognac odor. it is practically insoluble in water and is miscible with alcohol and propylene glycol. it should be stored in glass or tin containers. it is used in flavors such as apple, pear, and cognac with applications in beverages, ice cream, candy, and alcohol beverages at 4–20 ppm.
製造方法
By distillation of pelargonic acid and ethyl alcohol in toluene in the presence of small amounts of muriatic acid (HCl); also by hydrogenation of oenanthylidene acetate in the presence of Ni at 180°C.
定義
ChEBI: A fatty acid ethyl ester of nonanoic acid.
一般的な説明
Ethyl nonanoate is separated and quantified from cachaca, rum and whisky by direct injection gas chromatography spectrometry. It is used as the internal standard to monitor the solid-phase micro-extraction fibre extraction integrity and efficiency.
安全性プロファイル
Mildly toxic by ingestion. A skin irritant. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes

ノナン酸エチル上流と下流の製品情報

ノナン酸エチル生産企業

ノナン酸エチルスペクトルデータ(¹HNMR、¹³CNMR、IR1、IR2、MS、Raman)

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