毒性 使用限量
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ChemicalBook  CAS数据库列表  丁酸庚酯

丁酸庚酯

毒性 使用限量
丁酸庚酯,5870-93-9,结构式
丁酸庚酯
  • CAS号:5870-93-9
  • 英文名:HEPTYL BUTYRATE
  • 中文名:丁酸庚酯
  • CBNumber:CB9478738
  • 分子式:C11H22O2
  • 分子量:186.29
  • MOL File:5870-93-9.mol
丁酸庚酯化学性质
  • 熔点 :−58 °C(lit.)
  • 沸点 :225-226 °C(lit.)
  • 密度 :0.864 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率 :n20/D 1.4215(lit.)
  • FEMA :2549 | HEPTYL BUTYRATE
  • 闪点 :195 °F
  • 溶解度 :Almost insoluble in water, soluble in alcohol, Propylene glycol and oils
  • 形态 :liquid
  • 比重 :0.88
  • 颜色 :Colorless
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. fruity tropical chamomile green tea sweet floral clean
  • 香型 :fruity
  • JECFA Number :154
  • LogP :4.43
  • CAS 数据库 :5870-93-9(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Heptyl butyrate (5870-93-9)
安全信息
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :EK7876000

丁酸庚酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.66；冷饮0.74；糖果2.7；焙烤制品2.4。
    FDA，§172．515：适量为限。
  • 化学性质  无色液体。呈春黄菊和甜的新绿茶香气。沸点226℃或105℃(1333Pa)，熔点-58℃。溶于乙醇和丙二醇，不溶于水。
    天然品存在于新鲜苹果、烤牛肉和新鲜李等中。
  • 用途  GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由正庚醇与丁酸在HCl存在下合成而得。
丁酸庚酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
丁酸庚酯生产厂家
  • 公司名称：INTRCHM-FLUR
  • 联系电话：--
  • 电子邮件：interchim@interchim.com
  • 国家：法国
  • 产品数：6302
  • 优势度：76
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