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葡萄糖酸锰

葡萄糖酸锰,6485-39-8,结构式
葡萄糖酸锰
  • CAS号:6485-39-8
  • 英文名:Manganese gluconate
  • 中文名:葡萄糖酸锰
  • CBNumber:CB9177057
  • 分子式:C12H20MnO14
  • 分子量:443.22
  • MOL File:6485-39-8.mol
葡萄糖酸锰化学性质
  • 闪点 :100.0
  • 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
  • 溶解度 :Soluble in water, practically insoluble in anhydrous ethanol, insoluble in methylene chloride.
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :Pink
  • 水溶解性 :soluable in hot water
  • LogP :-3.175 (est)
  • CAS 数据库 :6485-39-8(CAS DataBase Reference)
安全信息

葡萄糖酸锰 MSDS


Manganese gluconate

葡萄糖酸锰性质、用途与生产工艺

  • 用途

    葡萄糖酸锰主要用作营养品、膳食添加剂,可预防皮肤炎、关节痛等疾病。

  • 作用

    葡萄糖酸锰可以激活身体的酶,从而促进身体的新陈代谢能力,促进身体的生长。此外,它对骨骼的发育也有很好的作用。我们知道锰是人体必需的微量元素。锰元素的缺乏会导致身体生长缓慢,并对生殖功能有很大影响。除此之外,葡萄糖酸锰还可以用作营养强化剂,消除疲劳,帮助消化等。

  • 适用范围

    锰可以激活大量的酶,参与人体的代谢活动,促进人体生长和正常成骨。缺乏锰会导致生长迟缓和生殖功能障碍,是一种很好的食物强化剂。根据gb2760-1996,其在乳制品中的用量为1.08 ~ 4.32毫克/千克。婴儿配方食品的剂量为1.32-5.26毫克/千克。

  • 含量分析 精确称取试样约600mg,放入一250ml有柄瓷皿中,加水50ml溶解,加盐酸羟胺1g、氨一氯化铵缓冲液(TS-12)10ml和羊毛铬黑试液(TS-97)5滴后,用0.05mol/L的EDTA二钠滴定至深蓝色。每Ml 0.05mol/L的EDTA二钠相当于葡糖酸锰(C12H22MnO14?2H2O)24.06mg。
  • 毒性 GRAS(FDA,§182.5452,2000)。
  • 使用限量 FDA,§184.1452(2000):焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品、禽制品、婴儿配方食品等,均以GMP为限。
    GB 2760—1996(mg/kg):乳制品l.08~4.32;婴幼儿配方食品1.32~5.26。
  • 化学性质 

    浅粉红色粉末。极易溶于热水,极难溶于乙醇。
    Manganese gluconate

  • 用途  锰可激活大量的酶,参与机体代谢活动,促进人体生长和正常的成骨作用,缺乏时可引起生长迟缓,生殖功能变阻,是良好的食品强化剂。
  • 用途  葡萄糖酸锰是一种很好的营养强化剂,我国规定可用于婴幼儿配方食品,使用量为1.32~5.26mg/kg(以锰计,下同);在乳制品中为1.08~4.32mg/kg。
  • 用途  营养增补剂(锰强化剂)。
  • 用途  可用作营养强化剂作用。
  • 生产方法  由葡萄糖酸与氢氧化锰反应而得。
  • 生产方法  限于酶法生产的产品。葡萄糖经黑曲霉菌转化为葡萄糖酸内酯,再与硫酸锰反应制得成品。
  • 类别 有毒物质
  • 可燃性危险特性 可燃, 火场排出含锰辛辣刺激烟雾
  • 储运特性 库房低温, 通风, 干燥
  • 灭火剂 水, 二氧化碳, 干粉, 泡沫
葡萄糖酸锰上下游产品信息
上游原料
下游产品
葡萄糖酸锰生产厂家
  • 公司名称:Service Chemical Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@chemos-group.com
  • 国家:德国
  • 产品数:6350
  • 优势度:71
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