概述 理化性质及结构 制备

玉米浆

玉米浆,,结构式
玉米浆
  • CAS号:
  • 英文名称:corn syrup
  • 中文名称:玉米浆
  • CBNumber:CB8970785
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

玉米浆性质、用途与生产工艺

  • 概述 玉米浆是玉米浸泡水的浓缩物,玉米浸泡水是玉米湿法加工淀粉过程中产生的废水,是一种酸性高浓度有机废水,废水的pH值为3.5左右,我国每年玉米淀粉产量达2600万吨,产生玉米浸泡水2080万吨,现在国内普遍采用的处理方法是将玉米浸泡水浓缩成玉米浆,将玉米浆作为生物发酵的培养基使用。
  • 理化性质及结构 玉米浆的组成为:水50~60%;干物质40~50%:粗蛋白质45%,还原糖10%,维生素2%,乳酸18%,钾4%,植酸2%,亚硫酸盐0.6%。玉米浆主要营养成分包括蛋白质、氨基酸、还原糖、维生素、乳酸等。玉米浆有毒、抗营养因子包括:过量的钾、植酸、亚硫酸盐、曲霉毒素等。过量的钾会损害畜禽的消化系统,导致畜禽腹泻甚至中毒死亡;植酸是一种有机磷酸类化合物,影响畜禽对食物源中微量元素的利用度,阻碍内源性微量元素的再吸收,降低畜禽对蛋白质的消化率;亚硫酸盐破坏畜禽体内维生素B1辅酶,致使畜禽机体代谢紊乱,产生代谢不完全的有毒物,畜禽长期摄入亚硫酸盐,可造成维生素A、D和E的缺乏症,影响动物的生长、泌乳及繁殖等;玉米浆中的曲霉毒素可导致动物中毒甚至死亡。
  • 制备 将定量的玉米浆送入阴离子树脂柱吸附罐,搅拌吸附1.0小时后将玉米浆送入阳离子树脂柱吸附罐搅拌吸附1.2小时后结束,阴离子树脂柱吸附和阳离子树脂柱吸附的目的是除杂和脱色。将阴阳离子吸附后的玉米浆送入超滤膜分离器,控制玉米浆在超滤膜分离器的入口处的压强为0.59Mpa,玉米浆在出口处的压强为0.51Mpa,让玉米浆通过超滤膜滤除杂质,杂质通过设置于超滤膜分离器上的杂质出口排出。经超滤膜过滤后的玉米浆送入反渗透膜分离器,调反渗透膜分离器的玉米浆入口压强为3.9Mpa,玉米浆出口压强为3.3Mpa,使玉米浆通过反渗透膜分离器滤除杂质,得到精制玉米浆,滤除的杂质通过设置于反渗透膜。
玉米浆上下游产品信息
上游原料
下游产品
玉米浆生产厂家
全球有16家供应商;
  • 公司名称:上海江格化工有限公司
  • 联系电话:15921040873
  • 传真:
  • 电子邮件:1434142450@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:7655
  • 优势度:58
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