用途 鉴别试验 毒性 使用限量 柠檬酸异丙酯 试剂级价格
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柠檬酸异丙酯

柠檬酸异丙酯,39413-05-3,结构式
柠檬酸异丙酯
  • CAS号:39413-05-3
  • 英文名:CITRIC ACID ISOPROPYL ESTER
  • 中文名:柠檬酸异丙酯
  • CBNumber:CB7193329
  • 分子式:C9H16O8
  • 分子量:252.22
  • MOL File:39413-05-3.mol
柠檬酸异丙酯化学性质
  • 形态 :liquid
  • 颜色 :White to Light yellow
  • LogP :-0.268 (est)
安全信息
  • RTECS号 :GE7700000
  • 海关编码 :2918.15.5000

柠檬酸异丙酯性质、用途与生产工艺

  • 用途 柠檬酸异丙酯可用作抗氧化剂,螯合剂。
  • 鉴别试验 溶解性 溶于水和乙醇(OT-42)。
    取试样3g与50ml氢氧化钠试液(TS-224)共
  • 毒性 ADI 0~14mg/kg(FAO/WHO,2001)。
    GRAS(FDA,§182.6386,2000)。
  • 使用限量 FAO/WHO(1984):一般食用油脂及人造奶油100mg/kg。
    日本标准:油脂和奶油0.1g/kg(按柠檬酸一异丙酯计)。
    FDA,§182.6386,最大限量0.02%(2000)。
  • 化学性质  油溶性半固态物质。无臭。商品为粘稠状无色至白色油状或蜡状物质。静置时稍有结晶现象。溶于水和乙醇。
  • 用途  抗氧化剂;螯合剂。
  • 生产方法  柠檬酸与异丙醇经脱水反应而得。
柠檬酸异丙酯上下游产品信息
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柠檬酸异丙酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:C1030
  • 产品名称:柠檬酸异丙酯(混合物) Isopropyl Citrate  (mixture)
  • CAS编号:39413-05-3
  • 包装:25G
  • 价格:595元
柠檬酸异丙酯生产厂家
  • 公司名称:TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales-in@tcichemicals.com
  • 国家:印度
  • 产品数:6768
  • 优势度:58
  • 公司名称:A.J Chemicals
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@ajchem.in
  • 国家:印度
  • 产品数:6100
  • 优势度:58
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