ChemicalBook CAS数据库列表 乙酸异戊酯
乙酸异戊酯
- CAS号:123-92-2
- 英文名:Isoamyl acetate
- 中文名:乙酸异戊酯
- CBNumber:CB7178555
- 分子式:C7H14O2
- 分子量:130.18
- MOL File:123-92-2.mol
乙酸异戊酯化学性质
- 熔点 :-78 °C (lit.)
- 沸点 :142 °C/756 mmHg (lit.)
- 密度 :0.876 g/mL at 25 °C (lit.)
- 蒸气密度 :4.5 (vs air)
- 蒸气压 :5 mm Hg ( 25 °C)
- 折射率 :n
20/D 1.4(lit.) - FEMA :2055 | ISOAMYL ACETATE
- 闪点 :77 °F
- 储存条件 :Store at +5°C to +30°C.
- 溶解度 :ethanol: soluble1ml/3ml, clear, colorless (60%ethanol)
- 颜色 :Clear Colorless
- 气味 (Odor) :Banana-like odor
- 爆炸极限值(explosive limit) :1-10%(V)
- 香型 :fruity
- 水溶解性 :0.20 g/100 mL. Slightly soluble
- JECFA Number :43
- Merck :14,5111
- BRN :1744750
- Henry's Law Constant :10.25 at 37 °C (static headspace-GC, Bylaite et al., 2004)
- 暴露限值 :TLV-TWA 100 ppm (～530 mg/m3) (ACGIH, MSHA, and OSHA); TLV-STEL 125 ppm (～655 mg/m3); IDLH 3000 ppm (NIOSH).
- 介电常数 :5.6（20℃）
- LogP :2.7 at 35℃
- CAS 数据库 :123-92-2(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :1-Butanol, 3-methyl-, acetate(123-92-2)
- EPA化学物质信息 :Isoamyl acetate (123-92-2)
安全信息
- 危险品标志 :Xi
- 危险类别码 :10-66-36/37/38-R66-R10
- 安全说明 :23-25-2-36/37/39-26-16-S25-S23-S2
- 危险品运输编号 :UN 1104 3/PG 3
- 职业暴露等级 :A
- 职业暴露限值 :TWA: 100 ppm (525 mg/m3)
- WGK Germany :1
- RTECS号 :NS9800000
- 自燃温度 :680 °F
- TSCA :Yes
- 危险等级 :3
- 包装类别 :III
- 海关编码 :29153900
- 毒害物质数据 :123-92-2(Hazardous Substances Data)
- 毒性 :LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rat > 5000 mg/kg
- 立即威胁生命和健康浓度 :1,000 ppm
乙酸异戊酯 MSDS
乙酸异戊酯
乙酸异戊酯性质、用途与生产工艺
-
含量分析
按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为800 mg。计算中的当量因子(e)取65.10。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 -
毒性
ADI 0～3.7(FAO/WHO，1994)．
LD5016.6g/kg(大鼠，经口)。 -
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料28；冷饮56；糖果190；焙烤食品120；布丁类100；胶姆糖2700。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）乙酸异戊酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色透明液体，有愉快的香蕉香味。易挥发。 与乙醇、乙醚、苯、二硫化碳等有机溶剂互溶，几乎不溶于水。
- 用途 广泛用于配置各种果味食用香精，如雪梨、香蕉等型，在烟用和日用化妆香精中亦适量应用
- 用途 可用于素心兰、桂花、风信子等重花香型和重的东方型等香精中，可赋予新鲜花果头香和提调香气的效果，用量常<1%。还适用于含笑花香型中。也是调配食用生梨、香蕉型香精的主要香料。在苹果、凤梨、可可、樱桃、葡萄、悬钩子、草莓、桃子、焦糖、可乐、奶油、椰子、香荚兰豆等型中亦用之。还常用于酒用、烟用香精。
- 用途 乙酸异戊酯是我国规定允许使用的食用香料，可用于调制草莓、菠萝、杨梅、梨、苹果、葡萄、香蕉等果香型食用香精，用量按正常生产需要，一般在口香糖中2700mg/kg；糖果中190mg/kg；糕点中120mg/kg；冰淇淋中56mg/kg；软饮料中28mg/kg。
- 用途 乙酸异戊酯是重要的溶剂，能溶解硝化纤维素、甘油三松香酸酯、乙烯树脂、香豆酮树脂、松香、乳香、达马树脂、山达树脂、蓖麻油等。在日本，本品80%用作香料，有较强的果实香味，似梨、香蕉、苹果等香味。因此广泛用作各种食用果实香精。在烟用香精、日用化妆香精中也有适量应用。还用于人造丝、染料、人造珍珠、青霉素的提取等方面。
- 用途 GB 2760～96规定为允许使用的食用香料。亦可作为溶剂。为配制梨和香蕉型香精的主要原料。常用于酒类及烟用香精，亦用于苹果、菠萝、可可、樱桃、葡萄、草莓、桃、奶油、椰子等香精的配制。
- 用途 用作色谱分析标准物质，萃取剂及溶剂
- 用途 溶剂，铬的测定，摄影，印染，铁、钴、镍萃取剂。
- 生产方法 用醋酸和由杂醇油中分离所得的异戊醇在硫酸催化下经酯化而成。
- 生产方法 由乙酸和异戊醇经酯化反应而得。在乙酸和戊醇混合液中，加入硫酸进行酯化反应，然后用碳酸钠（或苛性钠）中和，用氯化钙脱水而制得粗酯，再经蒸馏精制而得成品。
-
生产方法
乙酸异戊酯存在于香蕉和可可豆中，工业上由杂醇油分离得到的戊醇为原料。先后将异戊醇和硫酸加入冰醋酸中，加热回流反应。当分馏柱顶端温度达到132℃时，即酯化完全。冷却后用水洗涤，与10%的NaOH溶液中和，再水洗至中性，最后用无水氯化钙干燥后蒸馏，收集138～143℃的馏分，即为产品。
CH3COOH(CH3)2CHCH2CH2OH[H2SO4]→CH3COOCH2CH2CH(CH3)2+H2O - 类别 易燃液体
- 毒性分级 低毒
- 急性毒性 口服-大鼠 LD50: 16600 毫克/公斤
- 爆炸物危险特性 蒸气与空气混合可爆
- 可燃性危险特性 易燃； 火场释放辛辣刺激烟雾
- 储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
- 灭火剂 干粉, 二氧化碳, 泡沫, 雾状水
- 职业标准 TWA 525 毫克/立方米； STEL 650 毫克/立方米
乙酸异戊酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
乙酸异戊酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21618
- 产品名称：乙酸异戊酯, 99%, 含约 10% 其它异构体 Isopentyl acetate, 99%, cont. ca 10% other isomers
- CAS编号：123-92-2
- 包装：100ml
- 价格：199元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：B21618
- 产品名称：乙酸异戊酯, 99%, 含约 10% 其它异构体 Isopentyl acetate, 99%, cont. ca 10% other isomers
- CAS编号：123-92-2
- 包装：500ml
- 价格：580元
乙酸异戊酯生产厂家
- 公司名称：MDP ChemControl Ltd.
- 联系电话：--
- 电子邮件：chemcontrol@nextra.sk
- 国家：斯洛伐克
- 产品数：6700
- 优势度：60
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