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乙酸-3-苯基丙酯

乙酸-3-苯基丙酯,122-72-5,结构式
乙酸-3-苯基丙酯
  • CAS号:122-72-5
  • 英文名:3-PHENYLPROPYL ACETATE
  • 中文名:乙酸-3-苯基丙酯
  • CBNumber:CB6128366
  • 分子式:C11H14O2
  • 分子量:178.23
  • MOL File:122-72-5.mol
乙酸-3-苯基丙酯化学性质
  • 熔点 :-60 °C
  • 沸点 :244 °C(lit.)
  • 密度 :1.012 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :<0.01 hPa (20 °C)
  • 折射率 :n20/D 1.496(lit.)
  • FEMA :2890 | 3-PHENYLPROPYL ACETATE
  • 闪点 :>230 °F
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 溶解度 :0.69g/l
  • 形态 :clear liquid
  • 颜色 :Colorless to Almost colorless
  • 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet balsam storax spicy cinnamon
  • 香型 :balsamic
  • 水溶解性 :392.148mg/L at 25℃
  • JECFA Number :638
  • LogP :3.06
  • CAS 数据库 :122-72-5(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Benzenepropanol, acetate (122-72-5)
安全信息
  • 安全说明 :24/25
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :UB9000000
  • 自燃温度 :445 °C
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :2915 39 00
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: 4700 mg/kg

乙酸-3-苯基丙酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取89.12。
    或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
    LD504700mg/kg(大鼠,经口)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料3.2;冷饮4.8;糖果4.6;焙烤食品6.3;胶姆糖10;调味品0.10。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    乙酸-3-苯丙酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体。呈香辛料和鲜花香气。沸点244~245℃。混溶于乙醇,溶于油类,不溶于水。
  • 用途  GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、桃子、杏子、鹅莓等型香精。
  • 生产方法  由苯丙醇乙酰化而得。
乙酸-3-苯基丙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
乙酸-3-苯基丙酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A1225
  • 产品名称:乙酸3-苯基丙酯 3-Phenylpropyl Acetate
  • CAS编号:122-72-5
  • 包装:5G
  • 价格:120元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:A1225
  • 产品名称:乙酸3-苯基丙酯 3-Phenylpropyl Acetate
  • CAS编号:122-72-5
  • 包装:25G
  • 价格:320元
乙酸-3-苯基丙酯生产厂家
  • 公司名称:TCI AMERICA
  • 联系电话:800-4238616
  • 电子邮件:sales@tciamerica.com
  • 国家:美洲
  • 产品数:23653
  • 优势度:75
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