ChemicalBook CAS数据库列表 2'-甲氧基肉桂醛
2'-甲氧基肉桂醛
- CAS号:1504-74-1
- 英文名:2'-Methoxycinnamaldehyde
- 中文名:2'-甲氧基肉桂醛
- CBNumber:CB5356650
- 分子式:C10H10O2
- 分子量:162.19
- MOL File:1504-74-1.mol
2'-甲氧基肉桂醛化学性质
- 熔点 :44-48 °C(lit.)
- 沸点 :160-161 °C12 mm Hg(lit.)
- 密度 :1.0281 (rough estimate)
- 折射率 :1.6000 (estimate)
- FEMA :3181 | O-METHOXYCINNAMALDEHYDE
- 闪点 :>230 °F
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), DMSO (Sparingly)
- 形态 :Solid
- 颜色 :Yellow
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. sweet cinnamon cassia oily woody paper
- 香型 :spicy
- JECFA Number :688
- InChIKey :KKVZAVRSVHUSPL-GQCTYLIASA-N
- LogP :2.13
- CAS 数据库 :1504-74-1(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2-Propenal, 3-(2-methoxyphenyl)-(1504-74-1)
- EPA化学物质信息 :o-Methoxycinnamaldehyde (1504-74-1)
安全信息
2'-甲氧基肉桂醛 MSDS
(2E)-3-(2-Methoxyphenyl)acrylaldehyde
2'-甲氧基肉桂醛性质、用途与生产工艺
- 性质 邻甲氧基肉桂醛为无色或淡黄色片状结晶，芳香浓厚的辛香-花香香气。mp：44-48℃，沸点：160-161/12mmHg。微溶于水,溶于乙醇,乙醚,氯仿. 天然存在：天然品存在于肉桂,肉桂叶和中国肉桂叶中.
- 用途 邻甲氧基肉桂醛是GB2760-1997规定为允许使用的食品用香料.
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）邻-甲氧基肉桂醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 制法 邻甲氧基肉桂醛可由邻甲氧基苯甲醛与乙醛在碱性条件下缩合而得。
- 生物活性 2-methoxycinnamaldehyde (O-methoxycinnamaldehyde)，存在于锡兰肉桂，是一种香料成分。
2'-甲氧基肉桂醛上下游产品信息
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下游产品
2'-甲氧基肉桂醛 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：XW02150474104
- 产品名称：2-甲氧基肉桂醛
- CAS编号：1504-74-1
- 包装：500G
- 价格：750元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：XW02150474103
- 产品名称：2-甲氧基肉桂醛
- CAS编号：1504-74-1
- 包装：100G
- 价格：162元
2'-甲氧基肉桂醛生产厂家
- 公司名称：Apin Chemicals Limited (UK)
- 联系电话：--
- 电子邮件：info@apinchemicals.com
- 国家：英国
- 产品数：6184
- 优势度：60
- 公司名称：EUROLABS
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：英国
- 产品数：6309
- 优势度：46
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