毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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苯乙酸丁酯

苯乙酸丁酯,122-43-0,结构式
苯乙酸丁酯
  • CAS号:122-43-0
  • 英文名:BUTYL PHENYLACETATE
  • 中文名:苯乙酸丁酯
  • CBNumber:CB5221066
  • 分子式:C12H16O2
  • 分子量:192.25
  • MOL File:122-43-0.mol
苯乙酸丁酯化学性质
安全信息
  • 危险品标志 :Xn
  • 危险类别码 :20/21/22-36/37/38
  • 安全说明 :26-36
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :AJ2480000
  • 毒性 :rabbit,LD50,skin,> 5gm/kg (5000mg/kg),Food and Chemical Toxicology. Vol. 21, Pg. 657, 1983.

苯乙酸丁酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 ADI 5 mg/kg。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.5;冷催2.1;糖果4.5;焙烤食品4.6;布丁类5.0。
    适度为限(FDA§172.515,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    苯乙酸丁酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至淡黄色液体,呈玫瑰和蜂蜜香气。沸点260℃,闪点74℃。溶于乙醇和油脂,几乎不溶于水。
  • 用途  GB 2760—96规定为暂时允许使用的食甩香料。主要用于配制蜂蜜、果仁和什锦水果、焦椒巧克力、奶油等型香精。
  • 生产方法  由苯乙酸和正丁醇在气态氯化氢存在下直接酯化而成。
  • 类别 有毒物质
  • 毒性分级 低毒
  • 急性毒性 口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤
  • 刺激数据 皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度
  • 可燃性危险特性 热分解排出有毒氮氧化物烟雾
  • 储运特性 库房通风低温干燥
  • 灭火剂 水,干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
苯乙酸丁酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
苯乙酸丁酯生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6896
  • 优势度:91
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