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谷氨酸钠

谷氨酸钠,16177-21-2,结构式
谷氨酸钠
  • CAS号:16177-21-2
  • 英文名:sodium L-glutamate
  • 中文名:谷氨酸钠
  • CBNumber:CB4909794
  • 分子式:C5H9NO4.xNa
  • 分子量:0
  • MOL File:16177-21-2.mol

谷氨酸钠性质、用途与生产工艺

  • 化学性质  白色结晶性粉末,含结晶水时为针状结晶,味鲜;易溶于水,不溶于乙醇和乙醚,水溶液呈中性,mp为195℃;比旋光度[α]25D+24°-26°(0.5-2.0 mg/ml,1 mol/L HCl)。
  • 用途  用于生化研究,食品添加剂,医药上用于预防肝昏迷,防止癫痫也可用作脑营养剂。
  • 生产方法  以工业用L-谷氨酸钠为原料,经重结晶精制而得。
谷氨酸钠上下游产品信息
上游原料
下游产品
谷氨酸钠生产厂家
  • 公司名称:山东洛克化工有限公司
  • 联系电话: +8617653113219
  • 电子邮件:sales01@sdlookchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:2737
  • 优势度:58
  • 公司名称:DONBOO AMINO ACID COMPANY
  • 联系电话: +8613063595538
  • 电子邮件:donboo@donboo.com
  • 国家:中国
  • 产品数:9363
  • 优势度:58
  • 公司名称:河北贞佳新材料有限公司
  • 联系电话:0319-5925599 13315915972
  • 电子邮件:13313090628@163.com
  • 国家:中国
  • 产品数:2916
  • 优势度:58
  • 公司名称:陕西缔都新材料有限公司
  • 联系电话:029-87576359 15353716720
  • 电子邮件:1039@dideu.com
  • 国家:中国
  • 产品数:10009
  • 优势度:58
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