含量分析 毒性 使用限量
ChemicalBook  CAS数据库列表  1-辛烯-3-丁酸酯

1-辛烯-3-丁酸酯

1-辛烯-3-丁酸酯,16491-54-6,结构式
1-辛烯-3-丁酸酯
  • CAS号:16491-54-6
  • 英文名:1-OCTEN-3-YL BUTYRATE
  • 中文名:1-辛烯-3-丁酸酯
  • CBNumber:CB4343154
  • 分子式:C12H22O2
  • 分子量:198.3
  • MOL File:16491-54-6.mol
1-辛烯-3-丁酸酯化学性质
  • 熔点 :225-229 °C(lit.)
  • 密度 :0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
  • FEMA :3612 | 1-OCTEN-3-YL BUTYRATE
  • 折射率 :n20/D 1.4295(lit.)
  • 闪点 :210 °F
  • 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. fruity floral orchid waxy green privet watery metallic mushroom buttery
  • 香型 :mushroom
  • JECFA Number :1837
  • 沸点 :225-229°C(lit.)
  • LogP :4.53
  • EPA化学物质信息 :1-Vinylhexyl butyrate (16491-54-6)
安全信息
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :ET7030000

1-辛烯-3-丁酸酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.5g。计算中的当量因子(e)取99.16。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤食品5.0;冷饮3.0;糖果1.0;布丁类2.0;软饮料2.0;蜜饯1.0;人造乳品2.0;硬糖3.0;胶姆糖5.0;早餐谷类5.0;油脂1.0;奶制品2.0;水果糖衣2.0;糖果点心和糖霜2.0;果酱和果冻1.0;代糖用品2.0。
  • 化学性质  几乎无色的液体。具有金属和泥土味。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于水。
  • 用途  GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制蘑菇等型香精。
  • 生产方法  由戊基溴化镁与丙烯醇进行格氏反应,再与正丁酸酯化而成。也可由相应的烯酮还原后与正丁酸酯化而成。
1-辛烯-3-丁酸酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
1-辛烯-3-丁酸酯生产厂家
  • 公司名称:Carbone Scientific CO., LTD
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@carbonesci.com
  • 国家:英国
  • 产品数:6666
  • 优势度:30
16491-54-6, 1-辛烯-3-丁酸酯相关搜索: