ChemicalBook CAS数据库列表 丙酸香茅酯
丙酸香茅酯
- CAS号:141-14-0
- 英文名:CITRONELLYL PROPIONATE
- 中文名:丙酸香茅酯
- CBNumber:CB4330998
- 分子式:C13H24O2
- 分子量:212.33
- MOL File:141-14-0.mol
丙酸香茅酯化学性质
- 沸点 :242 °C(lit.)
- 密度 :0.877 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.444(lit.) - FEMA :2316 | CITRONELLYL PROPIONATE
- 闪点 :>230 °F
- 溶解度 :Almost insoluble in water, soluble in alcohol and oils
- 颜色 :Colorless liquid
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. floral green neroli waxy fruity rose
- 香型 :floral
- JECFA Number :61
- LogP :4.81
- CAS 数据库 :141-14-0(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate (141-14-0)
安全信息
- WGK Germany :2
- RTECS号 :RH3487500
- 毒性 :Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1973).
丙酸香茅酯性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按酯测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取95.12。
- 毒性 GRAS(FEMA)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料3.1；冷饮9.0；糖果18；焙烤食品19；胶姆糖0.8～15。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 -
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）丙酸香茅酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
- 化学性质 无色液体，呈花香、青香、蜡香、玫瑰及水果香气。沸点242℃。旋光度[α]D+1°30’～-1°30’，混溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
- 用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种柑橘、浆果和水果型香精。
- 生产方法 由香茅醇和丙酸在丙酸酐存在下共沸酯化而得。
丙酸香茅酯上下游产品信息
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丙酸香茅酯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW14114002
- 产品名称：丙酸香茅酯
- CAS编号：141-14-0
- 包装：100G
- 价格：472元
- 更新日期：2024/11/11
- 产品编号：XW14114001
- 产品名称：丙酸香茅酯
- CAS编号：141-14-0
- 包装：25G
- 价格：244元
丙酸香茅酯生产厂家
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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