植物提取物 化学成分

大茴香提取物

大茴香提取物,,结构式
大茴香提取物
  • CAS号:
  • 英文名:FoeniculumvulgareP.E
  • 中文名:大茴香提取物
  • CBNumber:CB32500495
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

大茴香提取物性质、用途与生产工艺

  • 植物提取物 大茴香提取物是以木兰科植物八角茴香Llli-cium rerum Hook f.的干燥成熟果实为原料提取的棕黄色粉末,含挥发油约5%,油中的主要成分茴香脑,尚含松油圜烃、左旋水茴香萜、洋茶木醚、脂肪油、红棕色树脂、蛋白质、糖等。具有温中散寒,健胃止痛的功效。可用于治疗脘腹冷痛,腰痛,消化不良,疝气疼痛。
    【来源植物】大茴香又称茴香,茴芹。伞形科一年生草本植物大茴香的干燥果实。呈淡青灰色,卵形。微甜,似甘草香味。颇似八角茴香,但大小、形状相差甚远。香辛料,用于调味。
    【产地】主产福建、广东、广西、云南、贵州、台湾等地。
    【药理作用】有抗菌作用。其余不详。
    【药性】辛,温。
    【功效】与小茴香相似,但热性,长于温中,祛寒疗疝。李时珍云:“多食伤目发疮”。
    【用途】作芳香性健胃、镇痛药,用于腹满呕吐、寒疝腹痛、寒湿脚气等症。
    八角茴香
    图1为八角茴香。
  • 化学成分 本品含挥发油(茴香油)、脂肪油,以及蛋白质、树脂等。挥发油中80%以上为茴香醚(anethole)和少量茴香醛(anisaldehyde)、茴香酮(anisyl acetone)、黄樟醚(safrole)等。挥发油及茴香醚具有刺激作用,能促进肠胃蠕动, 缓解腹部疼痛,并能增进呼吸道分泌而用以祛痰。醇提取物在试管中,能抑制金黄色葡萄球菌、肺炎球菌及大肠杆菌、霍乱弧菌、伤寒与副伤寒杆菌、痢疾杆菌等。对真菌也有一定的抑制作用。日本产莽草的果实(莽草实)与八角茴香极相似,但含有有毒成分莽草素(shikimin)不能混用。
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