ChemicalBook CAS数据库列表 茴香烯
茴香烯
- CAS号:4180-23-8
- 英文名:trans-Anethole
- 中文名:茴香烯
- CBNumber:CB3228733
- 分子式:C10H12O
- 分子量:148.2
- MOL File:4180-23-8.mol
茴香烯化学性质
- 熔点 :20-21 °C(lit.)
- 沸点 :234-237 °C(lit.)
- 密度 :0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气压 :1.33 hPa (63 °C)
- FEMA :2086 | TRANS-ANETHOLE
- 折射率 :n
20/D 1.561(lit.) - 闪点 :195 °F
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :Soluble in benzene, ethyl acetate, acetone, carbon disulfide.
- 形态 :Liquid After Melting
- 颜色 :Clear colorless to pale yellow
- PH值 :7 (H2O)
- 气味 (Odor) :at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet anise licorice mimosa
- 香型 :licorice
- 水溶解性 :practically insoluble
- 敏感性 :Light Sensitive
- Merck :14,643
- JECFA Number :217
- BRN :774229
- 稳定性 :Light sensitive
- InChIKey :RUVINXPYWBROJD-ONEGZZNKSA-N
- LogP :3.388
- CAS 数据库 :4180-23-8(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :Anethole(4180-23-8)
- EPA化学物质信息 :(E)-Anethole (4180-23-8)
安全信息
茴香烯 MSDS
1-Methoxy-4-((E)-propenyl)-benzene
茴香烯 农药中毒急救措施
- 中毒症状制剂：可表现为恶心、呕吐、呼吸困难、急促，血压过低、脉搏迟缓，接着出现高血压和心博过快，也可能短时期反应迟钝。然后全身兴奋，严重时有惊厥等现象或症状。
- 急救治疗制剂：误服者应立即催吐，洗胃。吸入中毒者可用半胱氨酸衍生物，如甲基胱氨酸给病人进行15分钟雾化吸入。神经系统中毒症状者，可立即肌注异巴比妥一支，一般不使用阿托品。如病人严重呼吸困难或惊厥时，应进快送医院对症状治疗。
茴香烯性质、用途与生产工艺
- 化学性质 茴香烯在常温常压下为无色透明或者浅黄色液体状，在水中溶解性差但是可溶于常见的有机溶剂。其化学结构中含有一个高反应活性的不饱和双键，可参与一系列的化学转化反应例如氢化反应，加成反应等。
- 应用 茴香烯具有多样的化学应用途径，其可用作作食品添加剂，可用于制备调味酒、胶姆糖等食品。此外，其也是己烷雌酚、胆维他的关键合成中间体。
-
含量分析
按气相色谱法(GT-10)测定。所用条件为：
柱长160cm，内径2mm，材质为玻璃。填料为聚乙二醇20M(Carbowax 20M)，15%；载体为60/80目硅藻土(Chromosorlb W)，85%。载气为氦，流量50ml/min。检测器用火焰电离型。
进样温度230℃。柱温等温段130℃/3min，温升速度3.5℃/min，终温等温于230℃。
顺式异构体先流出。最后按面积百分率计算含量(包括顺式异构体的百分率)。 -
毒性
Adl 0～0.6(暂定；FAO/WHO圈1999)。
GRAS(FDA，§182．60，2000)。
LD502090mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料11；冷饮2溷糖果340；焙烤食品150；胶姆糖1500；酒类1400。
-
化学性质
白色晶体，23℃以上时为无色或极微黄色液体。呈茴香似香气，有甜味。遇光、热、空气易变质。用KMnO4氧化，生成对大茴香酸(熔点184℃)。凝固点21～22℃，熔点22.5～23℃，沸点234℃，闪点92.2℃。溶于乙醇和油类，微溶于水，混溶于氯仿和乙醚，几不溶于甘油和丙二醇。
天然品存在于茴香油、八角茴香油、茴芹油等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用料。主要用于调味酒、胶姆糖等用。
- 用途 己烷雌酚、胆维他的中间体，生产茴香醛的原料。香料、药物制剂辅料等。
- 用途 一种天然存在的苯丙烯衍生物，低浓度时具有雌激素的特征，高浓度时对癌细胞系具有细胞毒性。该细胞毒性与反式茴香脑代谢为 4-羟基-1-丙烯基苯有关。
-
生产方法
由大茴香脑含量高的精油(如茴香油)单离。
由对甲酚和甲醛反应后再与乙醛缩合而成。
茴香烯上下游产品信息
上游原料
下游产品
茴香烯 试剂级价格
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A13482
- 产品名称：反-茴香脑, 98+%, 加稳定剂 trans-Anethole, 98+%
- CAS编号：4180-23-8
- 包装：25g
- 价格：325元
- 更新日期：2024/11/08
- 产品编号：A13482
- 产品名称：反-茴香脑, 98+%, 加稳定剂 trans-Anethole, 98+%
- CAS编号：4180-23-8
- 包装：100g
- 价格：882元
茴香烯生产厂家
- 公司名称：Matrix Fine Chemicals GmbH
- 联系电话：--
- 电子邮件：nfo@matrix-fine-chemicals.com
- 国家：瑞士
- 产品数：6968
- 优势度：58
- 公司名称：SIGMA
- 联系电话：--
- 电子邮件：
- 国家：瑞士
- 产品数：6896
- 优势度：91
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