概述 生物活性 二氢辣椒素 试剂级价格
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二氢辣椒素

二氢辣椒素,19408-84-5,结构式
二氢辣椒素
  • CAS号:19408-84-5
  • 英文名:Dihydrocapsaicin
  • 中文名:二氢辣椒素
  • CBNumber:CB3112966
  • 分子式:C18H29NO3
  • 分子量:307.43
  • MOL File:19408-84-5.mol
二氢辣椒素化学性质
  • 熔点 :62-65 °C(lit.)
  • 沸点 :497.4±35.0 °C(Predicted)
  • 密度 :1.026±0.06 g/cm3(Predicted)
  • 储存条件 :Sealed in dry,2-8°C
  • 溶解度 :H2O: insoluble
  • 酸度系数(pKa) :9.76±0.20(Predicted)
  • 形态 :White to off-white solid.
  • 颜色 :White to off-white
  • BRN :2815150
  • InChIKey :XJQPQKLURWNAAH-UHFFFAOYSA-N
  • LogP :3.556 (est)
  • CAS 数据库 :19408-84-5(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Dihydrocapsaicin (19408-84-5)
安全信息

二氢辣椒素性质、用途与生产工艺

  • 概述 辣椒总碱为辣椒素(Capsaicin,60-70%)、二氢辣椒素(Dihydrocapsaicin,20-30%)等十多个类似物组成,但医学研究一般用辣椒素。由于辣椒素类似物的结构、理化性质非常接近,其分离单体化合物难度大。二氢辣椒素含量对辣椒整体辣味品质和口感影响较大,是评价辣椒品质好坏的重要指标之一。用传统的化学分析方法,如高效液相色谱法和紫外分光光度法来测定二氢辣椒素含量,属破坏性分析,而且所用实验药品价格昂贵,实验操作复杂,耗时费力等。近红外光谱分析技术具有分析速度快、不破坏样品、操作简单、稳定性好、效率高等优点,在果蔬类产品的品质分析上得到了日益广泛的应用。
  • 生物活性 Dihydrocapsaicin 是一种天然辣椒素,为选择性的 TRPV1 激动剂,同时可以增加 p-Akt 水平。Dihydrocapsaicin 可以增强低温诱导的神经保护。
  • 化学性质  白色结晶粉末,溶于甲醇乙醇,来源于辣椒。
  • 用途  辣椒素具有很强的镇痛和消炎作用,害虫驱避剂,阻止海洋生物附着的活性成分制造的无毒生物防污漆.
  • 用途  VR1辣椒素受体激动剂。
二氢辣椒素上下游产品信息
上游原料
下游产品
二氢辣椒素 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW1940884503
  • 产品名称:二氢辣椒碱 Dihydrocapsaicin
  • CAS编号:
  • 包装:500mg
  • 价格:4378元
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW1940884502
  • 产品名称:二氢辣椒碱 Dihydrocapsaicin
  • CAS编号:
  • 包装:25mg
  • 价格:579元
二氢辣椒素生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:孝感深远化工有限公司
  • 联系电话: 15527768850
  • 电子邮件:1791901229@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:8836
  • 优势度:52
  • 公司名称:山东西亚化学有限公司
  • 联系电话:4009903999 13355009207
  • 电子邮件:3007715519@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:18738
  • 优势度:57
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