用途 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 司盘60 试剂级价格
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司盘60

司盘60,1338-41-6,结构式
司盘60
  • CAS号:1338-41-6
  • 英文名称:Span 60
  • 中文名称:司盘60
  • CBNumber:CB2783774
  • 分子式:C24H46O6
  • 分子量:430.62
  • MOL File:1338-41-6.mol
司盘60化学性质
  • 熔点  :54-57 °C(lit.)
  • 沸点  :464.84°C (rough estimate)
  • 密度  :1.00
  • 蒸气压 :<1.4 hPa (20 °C)
  • FEMA  :3028 | SORBITAN MONOSTEARATE
  • 折射率  :1.4593 (estimate)
  • 闪点  :>230 °F
  • 储存条件  :Store below +30°C.
  • 溶解度  :Practically insoluble, but dispersible in water, slightly soluble in alcohol.
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :Cream coloured flakes
  • 气味 (Odor) :Slight
  • 水溶解性  :Soluble in ethanol (50 mg/ml), isopropanol, mineral oil and vegetable oil. Insoluble in water.
  • Merck  :14,8724
  • BRN  :6820761
  • 亲水亲油平衡值(HLB值) :4.7
  • 稳定性 :Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
  • InChIKey :HVUMOYIDDBPOLL-XGKPLOKHSA-N
  • CAS 数据库 :1338-41-6(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Sorbitan monostearate (1338-41-6)
安全信息

司盘60 MSDS


Span 60

司盘60性质、用途与生产工艺

  • 用途 司盘60主要用于医药、化妆品、食品、农药、涂料、纺织、塑料作乳化剂、稳定剂、纺织品工业作抗静电剂、柔软剂等。
  • 含量分析 用“单月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中方法测定(按FCC规定,多元醇量为29.5%~33.5%,脂肪酸量为71~75g)。
  • 毒性 ADI 0~25mg/kg(FACI/WHO,2001)。
    可安全用于食品(FDA,§172.842,2000)。
    LD50,31g/kg(大鼠,经口)。
  • 使用限量 GB 2760-2001(g/kg):植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力,3.0;奶油、速溶咖啡、干酵母、氢化植物油,10.0。
    FAO/WHO(1984):人造奶油、巧克力及夹心巧克力10g/kg(总乳化剂15g/kg)。
    FDA,§172.842(2000):食用油打擦顶端料及油水乳化0.4%;蛋糕和预混合粉0.61%(干基计);糖果涂层l%;蛋糕涂层0.7%;活性干酵母复水l%。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    山梨醇酐单硬脂酸酯
    植脂末
    乳化剂
    5.0
  • 化学性质 

    白色至淡黄色粉状或蜡状或块状物,稍带脂肪气味。相对密度0.98~1.0,熔点51℃。可分散于热水中,能与油类及一般有机溶剂互溶。HLB值为4.7。大白鼠经口LD5031g/kg,Adl 0~25mg/kg(FAO/WHO,1994)。

  • 用途  作W/O型食品乳化剂,单独使用或与吐温60、吐温80、吐温65混合使用。我国规定可用于速溶咖啡、干酵母、奶油和氢化植物油,最大使用量为10.0g/kg;在植物蛋白、果汁型饮料、固体饮料、冰淇淋、牛乳、奶糖、巧克力、面包和糕点中最大使用量为3.0g/kg。
  • 用途  广泛用于食品、医药、农药、炸药等工业中作乳化剂,油漆及颜料中作分散剂
  • 用途  用作气相色谱固定液、乳化剂、增稠剂
  • 用途  本品用于医药、化妆品、食品、农药、涂料、塑料工业作乳化剂、稳定剂、纺织工业用作抗静电剂、柔软上油剂。
  • 用途  该品是水/油型优良乳化剂,具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果。可与各种类型表面活性剂混合使用。主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂,也可用作食品、医药、农药、涂料、塑料和化妆品的乳化剂。
  • 用途  司班60是水/油型优良乳化剂,具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果。可与各种类型表面活性剂混合使用。主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂,也可用作食品、医药、农药、涂料、塑料和化妆品的乳化剂。
  • 生产方法  由山梨糖醇失水成环后,与硬脂酸酯化而得。
  • 生产方法  将700 kg山梨糖醇(50%含量)加入反应釜中,减压脱水至釜内翻起小泡。然后加入熔融的硬脂酸780 kg,加入50%碱液2.5 kg,在减压条件下2 h内升温至170℃,然后缓慢升温至180~190℃,保温2 h后再继续升温,直至210℃在此温度下保温4 h。抽样测酸值,当酸值到8左右酯化反应结束。静置,冷却过夜,除去底层焦化物后,加入适量双氧水脱色,最后升温至110℃左右,热压成型,冷却包装得成品。
  • 生产方法  一步法
    将等摩尔的脂肪酸、山梨糖醇及适量的催化剂氢氧化钠加入反应釜,在氮气流的保护下,加热至190℃便开始脱水、酯化反应;继续加热至230~250℃时,一边酯化,一边分子内脱水成酐,反应时间约5~7h;反应结束后冷却至85~95℃,加适量的过氧化氢脱色30min即得产品。先成酐后酯化
    将50%山梨糖醇320kg置于脱水锅,加入适量的磷酸,在100~150℃下减压(5332.9Pa)脱水生成山梨糖醇酐;另在酯化锅内投入290kg硬脂酸,加热熔化,搅拌,并加入山梨糖醇酐和适量的50%氢氧化钠溶液,在170~210℃反应约4h,反应液的酸值<5时,结束反应;冷却至110℃,加入30%的过氧化氢2kg脱色(Te可用活性炭脱色),最后趁热放料于冷却盘中结片,粉碎得粉状产品约395kg。
    先酯化后成酐
    在200~260℃时等摩尔的硬脂酸、山梨糖醇及适量的碱性催化剂氢氧化钠进行酯化反应,当酸值小于10时,加入酸性催化剂磷酸,再在180~240℃脱水成酐即为产品。
司盘60上下游产品信息
上游原料
下游产品
司盘60 试剂级价格
  • 更新日期:2022/01/17
  • 产品编号:S0062
  • 产品名称:司班40(=脱水山梨醇单十八酸酯) Span 60  (=Sorbitan Monostearate)
  • CAS编号:1338-41-6
  • 包装:25G
  • 价格:180元
  • 更新日期:2022/01/17
  • 产品编号:S0062
  • 产品名称:司班40(=脱水山梨醇单十八酸酯) Span 60  (=Sorbitan Monostearate)
  • CAS编号:1338-41-6
  • 包装:500G
  • 价格:350元
司盘60生产厂家
全球有302家供应商;
  • 公司名称:广东润华化工有限公司
  • 联系电话:14749365990 020-36293412
  • 传真:
  • 电子邮件:bonnie@gdrunhua.com
  • 国家:中国
  • 产品数:16
  • 优势度:58
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 传真:86-10-82849933
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com;market6@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:+86-18621169078 +86-021-61259100
  • 传真:86-21-61259102
  • 电子邮件:int02@meryer.com
  • 国家:中国
  • 产品数:40264
  • 优势度:62
  • 公司名称:北京华威锐科化工有限公司
  • 联系电话:18516978288 0757-86329057-
  • 传真:0757-86311057
  • 电子邮件:sales.gd@hwrkchemical.com;peter.shi@hwrkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:17295
  • 优势度:55
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