鉴别试验 含量分析 毒性 使用限量 脱水山梨醇三硬脂酸酯 试剂级价格
ChemicalBook  CAS数据库列表  脱水山梨醇三硬脂酸酯

脱水山梨醇三硬脂酸酯

脱水山梨醇三硬脂酸酯,26658-19-5,结构式
脱水山梨醇三硬脂酸酯
  • CAS号:26658-19-5
  • 英文名:SORBITAN TRISTEARATE
  • 中文名:脱水山梨醇三硬脂酸酯
  • CBNumber:CB2733395
  • 分子式:C60H114O8
  • 分子量:963.54
  • MOL File:26658-19-5.mol
脱水山梨醇三硬脂酸酯化学性质
  • 熔点 :53°C
  • 密度 :0.98 g/cm3 (25℃)
  • 蒸气压 :<1.4 hPa (20 °C)
  • 闪点 :150 °C
  • 储存条件 :Store below +30°C.
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White to off-white
  • 沸点 :>100°C (1013 hPa)
  • InChIKey :HWKVXMKNXIZHLF-LLPUSWRMSA-N
  • LogP :23.959 (est)
  • CAS 数据库 :26658-19-5(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Sorbitan tristearate (26658-19-5)
安全信息
  • WGK Germany :1
  • 海关编码 :3824 99 93
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: > 15900 mg/kg

脱水山梨醇三硬脂酸酯性质、用途与生产工艺

  • 鉴别试验 溶解性 难溶于甲苯、乙醚、四氯化碳和乙酸乙酯;可分散于石油醚、矿物油、植物油、丙酮和二嚼烷;不溶于水、甲醇和乙醇。按O-42方法测定。
    凝固点47~50℃。按常规方法测定。
  • 含量分析 准确称取试样约25g,移人一500ml圆底烧瓶中,加乙醇250ml和氢氧化钾7.5g,混合。接上冷凝器,加热回流1~2h,移入一800ml烧杯,用100m1水淋洗烧瓶,并入烧杯。于蒸汽浴上将乙醇加热蒸发,适时加水以代替乙醇,一直蒸发至较长时间闻检不出乙醇气味。用热水补充至总容积约250ml,用1:2的稀硫酸中和皂化液,再多加10%,加热,搅拌,至脂肪酸层析出为止。将脂肪酸移入一500m1分液漏斗,用热水分3~4次(每次20m1)洗出多元醇,合并洗液和原始的皂化后多元醇水层。每次20m1分三次用石油醚萃取所得的合并水层,将萃出液加入脂肪酸层,移入一已称量的蒸发器中蒸发至干,冷却,称重,是为脂肪酸含量。
    另用1:10的氢氧化钾液将多元醇液中和至pH7(用pH计测)。将该溶液蒸发至湿渣状,分几次用热乙醇将多元醇从盐类中分离出来。在蒸汽浴上将乙醇萃取液(盛于已称量蒸发器中)蒸发至干,冷却,称重。应避免过度干燥和加热。是为多元醇含量。
    另取试样25g,按“单月桂酸山梨醇酐酯(10042)”中方法测定山梨醇酐酯的含量。
  • 毒性 ADI O~25mg/kg(FAO/WH0,2001)。
  • 使用限量 GB 2760-96(g/kg):饮料浑浊剂0.05;奶油、氢化植物油、速溶咖啡、干酵母,10.0。
    FAO/WHO(1984):人造奶油、巧克力及夹心巧克力,10g/kg(总乳化剂15g/kg)。
  • 化学性质  本品为黄色蜡状固体,相对密度1.001,熔点46~48℃,HLB值2.1。稍溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯。
  • 用途  本品用在医药、化妆品、纺织、油漆、炸药行业作乳化剂,亦可作纺织品油剂,石油深井加重泥浆中作乳化剂,油漆工业作分散剂,石油产品中用作助溶剂和防锈剂。
  • 用途  作W/O型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-80、吐温-65混合使用。我国规定可用于奶油、氢化植物油、速溶咖啡和干酵母,最大使用量为10.0g/kg;在饮料混浊剂中最大使用量为0.05g/kg。
  • 用途  用作乳化剂、润滑剂、润湿剂、分散剂、增稠剂等
  • 用途  非离子表面活性剂
  • 生产方法  由山梨糖醇脱水生成山梨糖醇酐后与过量的硬脂酸酯化而成,或由山梨醇与硬脂酸在催化剂存在下直接加热酯化而得产品。
  • 生产方法  将1 mol山梨糖醇投入反应釜中,抽真空升温脱水,脱水完毕后压入熔化的硬脂酸3 mol,氢氧化钠催化剂1 kg。在减压条件下缓慢升温,2 h内升至180℃,然后每1 h升10℃,3 h后升温至210℃,在210℃下保温5 h,再升至220℃,反应1 h,取样测酸值,当酸值到13~15为合格,停止酯化。静置,冷却过夜,除去下层焦化物,上层用适量的双氧水脱色,最后升温至100℃,热压成型,冷却包装即为成品。
脱水山梨醇三硬脂酸酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
脱水山梨醇三硬脂酸酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW266581951
  • 产品名称:斯盘65
  • CAS编号:26658-19-5
  • 包装:250G
  • 价格:87元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:XW266581952
  • 产品名称:斯盘65
  • CAS编号:26658-19-5
  • 包装:1KG
  • 价格:271元
脱水山梨醇三硬脂酸酯生产厂家
  • 公司名称:Alfa Chemistry
  • 联系电话:
  • 电子邮件:Info@alfa-chemistry.com
  • 国家:美国
  • 产品数:24072
  • 优势度:58
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:0
  • 优势度:65
  • 公司名称:Aladdin Scientific
  • 联系电话:+1-+1(833)-552-7181
  • 电子邮件:sales@aladdinsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:57505
  • 优势度:58
  • 公司名称:SIGMAALDRICH
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:美国
  • 产品数:6773
  • 优势度:87
  • 公司名称:MATRIX
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@matrixscientific.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6632
  • 优势度:80
  • 公司名称:CHMSRV-PM
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:美国
  • 产品数:6379
  • 优势度:68
  • 公司名称:Advance Scientific & Chemical
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@advance-scientific.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6419
  • 优势度:71
  • 公司名称:2A PharmaChem USA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@2apharmachem.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6137
  • 优势度:39
  • 公司名称:3B Scientific Corporation
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@3bsc.com
  • 国家:美国
  • 产品数:6718
  • 优势度:47
  • 公司名称:Sciencelab.com, Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:accounting@sciencelab.com
  • 国家:美国
  • 产品数:4159
  • 优势度:82
26658-19-5, 脱水山梨醇三硬脂酸酯相关搜索: