ChemicalBook CAS数据库列表 丙酸香叶酯
丙酸香叶酯
- CAS号:105-90-8
- 英文名:GERANYL PROPIONATE
- 中文名:丙酸香叶酯
- CBNumber:CB2720199
- 分子式:C13H22O2
- 分子量:210.31
- MOL File:105-90-8.mol
丙酸香叶酯化学性质
- 沸点 :252 °C738 mm Hg(lit.)
- 密度 :0.899 g/mL at 25 °C(lit.)
- 蒸气压 :3.09Pa at 25℃
- 折射率 :n
20/D 1.456(lit.) - FEMA :2517 | GERANYL PROPIONATE
- 闪点 :>230 °F
- 溶解度 :0.9% soluble in water, almost insoluble in alcohol and oils. About 5% soluble in hot water
- 颜色 :White or colorless plate-like crystals
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. floral fresh waxy fruity rose tropical citrus geranium powdery
- 香型 :floral
- 水溶解性 :2.22mg/L at 25℃
- JECFA Number :62
- LogP :4.97 at 25℃
- CAS 数据库 :105-90-8(CAS DataBase Reference)
- EPA化学物质信息 :2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (2E)- (105-90-8)
安全信息
丙酸香叶酯性质、用途与生产工艺
- 含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取105.2。
- 毒性 ADI lmg/kg(CE)。
-
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.5;冷饮1.3;糖果3.7;焙烤食品4.9;布丁类3.0;胶姆糖30~70。
适度为限(FDA§172.515,2000)。 -
化学性质
无色液体。呈甜葡萄和玫瑰似香甜气。沸点253℃,闪点99℃,旋光度士1°。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,几不溶于甘油和水。
天然品存在于金橘等中。 - 用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、梨、菠萝和浆果等型香精。
- 生产方法 由香叶醇和丙酸在催化剂存在下酯化而成。
丙酸香叶酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
丙酸香叶酯 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/11
- 产品编号:XW334677421
- 产品名称:丙酸叶醇酯 cis-3-hexenyl propanoate;(z)-hex-3-enyl propionate
- CAS编号:105-90-8
- 包装:25ML
- 价格:119元
丙酸香叶酯生产厂家
- 公司名称:SIGMA
- 联系电话:--
- 电子邮件:
- 国家:瑞士
- 产品数:6896
- 优势度:91
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