105-90-8
中文名称
丙酸叶醇酯
英文名称
GERANYL PROPIONATE
CAS
105-90-8
EINECS 编号
203-344-1
分子式
C13H22O2
MDL 编号
MFCD00027009
分子量
210.31
MOL 文件
105-90-8.mol
更新日期
2024/04/07 17:29:10
结构式
基本信息
中文别名
(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇丙酸酯
丙酸叶醇酯
丙酸叶醇酯
英文别名
2,6-DIMETHYL OCTADIEN-6-YL-8-N-PROPIONATE
3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL N-PROPIONATE
FEMA 2517
GERANYL PROPIONATE
PROPIONIC ACID GERANYL ESTER
TRANS-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL PROPANOATE
TRANS-3 7-DIMETHYL-2 6-OCTADIEN-1-YL PROPIONATE
(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl propionate
(e)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-olpropionate
2,6-Octadien-1-o1, 3,7-dimethyl-, propanoate, (E)-
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (E)-
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propionate, (E)-
3,7-dimethyl-,propanoate,(e)-6-octadien-1-ol
3,7-dimethyl-,propionate,(e)-6-octadien-1-ol
6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,propanoate,(E)-2
Geranyl propanoate
geranyl-n-propanoate
Neryl n-propionate
propanoicacidtrans-3,7-dimethyl-oct-2,6-dien-1-ylester
propionicacidtrans-3,7-dimethyl-octa-2,6-dienylester
3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL N-PROPIONATE
FEMA 2517
GERANYL PROPIONATE
PROPIONIC ACID GERANYL ESTER
TRANS-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-1-YL PROPANOATE
TRANS-3 7-DIMETHYL-2 6-OCTADIEN-1-YL PROPIONATE
(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadienyl propionate
(e)-3,7-dimethyl-2,6-octadien-1-olpropionate
2,6-Octadien-1-o1, 3,7-dimethyl-, propanoate, (E)-
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (E)-
2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propionate, (E)-
3,7-dimethyl-,propanoate,(e)-6-octadien-1-ol
3,7-dimethyl-,propionate,(e)-6-octadien-1-ol
6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-,propanoate,(E)-2
Geranyl propanoate
geranyl-n-propanoate
Neryl n-propionate
propanoicacidtrans-3,7-dimethyl-oct-2,6-dien-1-ylester
propionicacidtrans-3,7-dimethyl-octa-2,6-dienylester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体。呈甜葡萄和玫瑰似香甜气。沸点253℃，闪点99℃，旋光度士1°。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，微溶于丙二醇，几不溶于甘油和水。 天然品存在于金橘等中。 |
| 沸点 | 252 °C738 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.899 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 3.09Pa at 25℃ |
| FEMA | 2517 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. floral fresh waxy fruity rose tropical citrus geranium powdery |
| 香型 | floral |
| 水溶解性 | 2.22mg/L at 25℃ |
| JECFA Number | 62 |
| LogP | 4.97 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 105-90-8(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | 2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate, (2E)- (105-90-8) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P280-P304+P340+P312-P305+P351+P338-P337+P313 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R36/37/38 |
| 安全说明 | S26-S36 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | RG5927906 |
应用领域
用途一
GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果、梨、菠萝和浆果等型香精。
参考质量标准
▼
▲
FCC，1996；及FAO
WHO，1997
折射率(nD20)@1.456～1.464
相对密度(d2525)@0.896~0.913
酸值(OT-4)@≤1.0
醇中溶解度@1 ml溶于4 Ml 80%乙醇
▼
▲
制备方法
方法一
由香叶醇和丙酸在催化剂存在下酯化而成。
常见问题列表
含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取105.2。
毒性
ADI lmg/kg(CE)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料1.5；冷饮1.3；糖果3.7；焙烤食品4.9；布丁类3.0；胶姆糖30~70。适度为限(FDA§172．515，2000)。
图谱信息
丙酸叶醇酯(105-90-8)核磁图(13CNMR)丙酸叶醇酯(105-90-8)红外图谱(IR1)丙酸叶醇酯(105-90-8)红外图谱(IR2)丙酸叶醇酯(105-90-8)Raman光谱知名试剂公司产品信息
105-90-8(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
丙酸叶醇酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/01/16 | XW334677421 | 丙酸叶醇酯 cis-3-hexenyl propanoate;(z)-hex-3-enyl propionate | 105-90-8 | 25ML | 119元 |
供应商信息 更多
河北言希化工有限公司
现货
联系电话：
17531190177
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：Geranyl Propionate
CAS：105-90-8
纯度：75.00%
包装信息：5kg；25kg；200kg
库存量：
50kg
现货日期：
2024/4/7 17:29:10
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
英文名称：Geranyl propionate
CAS：105-90-8
纯度：98% HPLC
包装信息：1g、5g、10g、50g、100g
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话：
400-6009262 16621234537
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：Geranyl Propionate
CAS：105-90-8
纯度：95%+
包装信息：25g;100g;500g;2.5kg;10kg
吉良化学
联系电话：
21-62165282 15801962796
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：GERANYL PROPIONATE
CAS：105-90-8
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
上海高朗化工科技有限公司
联系电话：
021-57340939 18017297327
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯(600)
英文名称：Geranyl propionate
CAS：105-90-8
纯度：98.00%
包装信息：50KG;25KG;5KG;1KG
苏州亚科科技股份有限公司
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0512-87182056 18013166090
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中文名称：丙酸盐[龙毛]牛儿基
英文名称：GERANYL PROPIONATE
CAS：105-90-8
纯度：98%
包装信息：10g;50g;1kg;5Kg;25kg;
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：geranyl propionate
CAS：105-90-8
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：丙酸叶醇酯;(E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇丙酸酯;丙酸叶醇酯
CAS：105-90-8
纯度：95＋%
包装信息：25g
天津希恩思生化科技有限公司
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400-6387771-6037 18920794737
产品介绍：
中文名称：丙酸叶醇酯
英文名称：Geranyl propionate
CAS：105-90-8
包装信息：983RMB/25g
备注：G-03850-25g 试剂级
上海问彩新材料科技有限公司
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15721586846
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：Geranyl propionate
CAS：105-90-8
纯度：98.0%
包装信息：5KG;1KG
备注：现货或定制
陕西缔都医药化工有限公司
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029-87576359 17691182729
产品介绍：
中文名称：丙酸叶醇酯
英文名称： GERANYL PROPIONATE
CAS：105-90-8
纯度：99%
备注：25千克/桶/
上海九麟实业有限公司
联系电话：
021-69920890-602 15155460207
产品介绍：
中文名称：丙酸叶醇酯
英文名称：GERANYL PROPIONATE
CAS：105-90-8
纯度：98%
包装信息：1KG;25KG;180KG;
武汉荣灿生物科技有限公司
联系电话：
18327024450
产品介绍：
中文名称：丙酸叶醇酯
英文名称：GERANYL PROPIONATE
CAS：105-90-8
纯度：99%
包装信息：25KG/202KG
备注：通用标准级
上海鼎芬化学科技有限公司
联系电话：
021-57450129 02157450129
产品介绍：
中文名称：丙酸叶醇酯
英文名称：Geranyl propionate
CAS：105-90-8
纯度：98%
包装信息：1G,5G,25G,100G,500G
武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话：
027-13163388153 13163388153
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：GERANYL PROPIONATE
CAS：105-90-8
纯度：98%
包装信息：25KG/塑料桶
备注：25KG塑料桶
上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话：
400-400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：丙酸香叶酯
英文名称：Geranyl propionate
CAS：105-90-8
纯度：97%