含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3-甲基戊酸 试剂级价格
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3-甲基戊酸

3-甲基戊酸,105-43-1,结构式
3-甲基戊酸
  • CAS号:105-43-1
  • 英文名称:DL-3-Methylvaleric acid
  • 中文名称:3-甲基戊酸
  • CBNumber:CB2231013
  • 分子式:C6H12O2
  • 分子量:116.16
  • MOL File:105-43-1.mol
3-甲基戊酸化学性质
安全信息
  • 危险品标志  :C
  • 危险类别码  :34
  • 安全说明  :26-36/37/39-45
  • 危险品运输编号  :UN 3265 8/PG 2
  • WGK Germany  :3
  • F  :13
  • Hazard Note  :Corrosive
  • TSCA  :T
  • HazardClass  :8
  • PackingGroup  :II
  • 海关编码  :29159080

3-甲基戊酸 MSDS


DL-3-Methylvaleric acid

3-甲基戊酸性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、胶冻、布丁,2.0;糖果、焙烤食品,5.0。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    3-甲基戊酸(酐酪酸)
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体,呈酸的草药气味,略带青草香气。沸点d-110℃(4000Pa);l-196~197℃;。Dl-197.5℃;混合物沸点197~198℃。相对密度,d-(d420.5)0.9276;l-(d425)0.9230;dl-(d420)0.9262。折射率d-(nD20.5)1.4158;l-(nD25)1.4152;dl一(nD20)1.4159。旋光度d-[α]D20+8.5°(乙醇中);l-[α]D20-8.9°(乙醇中)。闪点85℃。
    天然品存在于干酪等中。
  • 用途  GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
  • 用途  用于有机合成。
  • 生产方法  将200g氢氧化钾溶于200ml水,搅拌加热,滴加200g仲丁基丙二酸二乙酯,皂化反应放热,反应液平稳回流2h。然后用200ml水稀释,蒸出皂化生成的乙醇。剩余的反应产物冷却后加入320g浓硫酸和450ml水,回流3h。蒸出生成的有机酸,分馏提纯,得66-69g 3-甲基戊酸,收率62%-65%。
  • 生产方法  由仲丁基丙二酸二乙酯制备。
3-甲基戊酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
3-甲基戊酸 试剂级价格
  • 更新日期:2021/09/07
  • 产品编号:M0569
  • 产品名称:3-甲基戊酸 3-Methylvaleric Acid
  • CAS编号:105-43-1
  • 包装:10G
  • 价格:520元
  • 更新日期:2021/02/10
  • 产品编号:A18886
  • 产品名称:3-甲基戊酸, 99% 3-Methylvaleric acid, 99%
  • CAS编号:105-43-1
  • 包装:5g
  • 价格:362元
3-甲基戊酸生产厂家
全球有213家供应商;
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:400-666-7788 010-82848833-
  • 传真:86-10-82849933
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com;market6@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:96815
  • 优势度:76
  • 公司名称:上海迈瑞尔化学技术有限公司
  • 联系电话:400-660-8290 21-61259100-
  • 传真:86-21-61259102
  • 电子邮件:sh@meryer.com
  • 国家:中国
  • 产品数:40264
  • 优势度:62
  • 公司名称:武汉凯威斯科技有限公司
  • 联系电话:86-027-67849912
  • 传真:86-027-87531808
  • 电子邮件:sales@chemwish.com
  • 国家:中国
  • 产品数:35909
  • 优势度:56
  • 公司名称:Capot Chemical Co., Ltd
  • 联系电话:+86 (0) 571 85 58 67 18
  • 传真:0086-571-85864795
  • 电子邮件:sales@capotchem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:18227
  • 优势度:66
  • 公司名称:上海信旗医药科技有限公司
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  • 传真:+86-21-54096319
  • 电子邮件:sales@sinch.com.cn
  • 国家:中国
  • 产品数:11608
  • 优势度:64
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