含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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1,1-二甲氧基癸烷

1,1-二甲氧基癸烷,143-14-6,结构式
1,1-二甲氧基癸烷
  • CAS号:143-14-6
  • 英文名:10-UNDECENAL
  • 中文名:1,1-二甲氧基癸烷
  • CBNumber:CB2190323
  • 分子式:C11H20O
  • 分子量:168.28
  • MOL File:143-14-6.mol
1,1-二甲氧基癸烷化学性质
  • 熔点 :7 °C
  • 沸点 :98-100 °C3 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.84 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气密度 :>1 (vs air)
  • 折射率 :n20/D 1.4427(lit.)
  • FEMA :3094 | 9-UNDECENAL
  • 闪点 :199 °F
  • 气味 (Odor) :at 1.00 % in dipropylene glycol. aldehydic waxy clean laundered cloth ozone green mandarin citrus metallic
  • 香型 :aldehydic
  • JECFA Number :329
  • LogP :4.11
  • CAS 数据库 :143-14-6
  • EPA化学物质信息 :9-Undecenal (143-14-6)
安全信息
  • 危险品标志 :Xi
  • 危险类别码 :38
  • 安全说明 :37/39-26
  • WGK Germany :2
  • RTECS号 :YQ2835000

1,1-二甲氧基癸烷性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
  • 毒性 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.8;冷饮4.2;糖果4.5;焙烤食品4.6。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    9-十一烯醛
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至淡黄色油状液体,呈柑橘皮甜香气。不溶于水,溶于乙醇。
  • 用途  GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由9-十一烯醇氧化而成;或由9-十一烯酸还原而得。
1,1-二甲氧基癸烷上下游产品信息
上游原料
下游产品
1,1-二甲氧基癸烷生产厂家
  • 公司名称:吉良化学
  • 联系电话:21-62165282 15801962796;
  • 电子邮件:bidingchem@163.com
  • 国家:中国
  • 产品数:1157
  • 优势度:60
  • 公司名称:山东西亚化学有限公司
  • 联系电话:13355009207 13355009207
  • 电子邮件:3007715519@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:18739
  • 优势度:57
  • 公司名称:Hebei Yanxi Chemical Co., Ltd.
  • 联系电话: +8617531190177
  • 电子邮件:peter@yan-xi.com
  • 国家:中国
  • 产品数:5993
  • 优势度:58
  • 公司名称:Henan Alfa Chemical Co., Ltd
  • 联系电话: +8618339805032
  • 电子邮件:alfa4@alfachem.cn
  • 国家:中国
  • 产品数:12756
  • 优势度:58
  • 公司名称:BOC Sciences
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@bocsci.com
  • 国家:美国
  • 产品数:0
  • 优势度:65
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