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1,1-二甲氧基癸烷

1,1-二甲氧基癸烷,7779-41-1,结构式
1,1-二甲氧基癸烷
  • CAS号:7779-41-1
  • 英文名称:1,1-Dimethoxydecane
  • 中文名称:1,1-二甲氧基癸烷
  • CBNumber:CB7164978
  • 分子式:C12H26O2
  • 分子量:202.33
  • MOL File:7779-41-1.mol
1,1-二甲氧基癸烷化学性质
安全信息
  • 危险品标志  :Xi,N
  • 危险类别码  :38-51/53
  • 安全说明  :36-61
  • 危险品运输编号  :UN3082 - class 9 - PG 3 - DOT NA1993 - Environmentally hazardous substances, liquid, n.o.s. HI: all (not BR)
  • WGK Germany  :2
  • RTECS号 :HD6200000

1,1-二甲氧基癸烷性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 毒性 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.0~2.0;冷饮2.0;胶冻、布丁,3.0;含醇饮料、糖果、焙烤食品,8.0。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料1.0~2.0;冷饮2.0;凝胶、布丁,3.0;糖果、焙烤制品、含醇饮料,8.0。
    适量为限(FDA,§172.515,2001)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    癸醛二甲缩醛
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体,呈柑橘、花香和药香,有白兰地酒、康乃克酒风味。沸点218℃。相对密度(d2525)0.830,折射率(nD20)1.4244。几不溶于水,溶于乙醇。
  • 用途  食品用香料(FDA,§172.515,2000)。
  • 生产方法  由癸醛与甲醇反应而得。
1,1-二甲氧基癸烷上下游产品信息
上游原料
下游产品
1,1-二甲氧基癸烷生产厂家
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