概述 应用 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 3,7-二甲基-6-辛酸 试剂级价格
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3,7-二甲基-6-辛酸

3,7-二甲基-6-辛酸,502-47-6,结构式
3,7-二甲基-6-辛酸
  • CAS号:502-47-6
  • 英文名:CITRONELLIC ACID
  • 中文名:3,7-二甲基-6-辛酸
  • CBNumber:CB1453564
  • 分子式:C10H18O2
  • 分子量:170.25
  • MOL File:502-47-6.mol
3,7-二甲基-6-辛酸化学性质
  • 沸点 :121-122 °C1 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.923 g/mL at 25 °C(lit.)
  • FEMA :3142 | 3,7-DIMETHYL-6-OCTENOIC ACID
  • 折射率 :n20/D 1.454(lit.)
  • 闪点 :>230 °F
  • 溶解度 :Almost insoluble in water, soluble in tslcohol and oils.
  • 形态 :clear liquid
  • 酸度系数(pKa) :4.78±0.10(Predicted)
  • 颜色 :Colorless to Light yellow
  • 气味 (Odor) :Faint, fresh-green, somewhat grassy odor
  • 香型 :green
  • 水溶解性 :Insoluble in water.
  • JECFA Number :1221
  • LogP :3.35
  • CAS 数据库 :502-47-6(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :6-Octenoic acid, 3,7-dimethyl- (502-47-6)
安全信息
  • 危险品标志 :Xn
  • 危险类别码 :21-38
  • 安全说明 :36/37
  • 危险品运输编号 :UN 2810 6.1/PG 3
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :RH3230000
  • TSCA :Yes
  • 危险等级 :6.1
  • 包装类别 :III
  • 海关编码 :29161995

3,7-二甲基-6-辛酸性质、用途与生产工艺

  • 概述 香茅酸无色液体;青草气味;几乎不溶于水,溶于乙醇和油类。香茅酸可用作食品加工香精:软饮料0.5×10-6、冰冻食品0.5×10-6、糖果0.5×10-6、烘烤食品0.5×10-6、果冻食品0.5×10-6。将香茅醛进行氧化,将醛基氧化成羰基得香茅酸产品。
  • 应用 香茅酸可用作食品加工香精,具有青草气味,作为配制香精的辅料用于食用和日化香精中;还有的用途是作为合成的中间体,可进一步合成多个下游产品。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    3,7-二甲基-6-辛烯酸
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
3,7-二甲基-6-辛酸上下游产品信息
上游原料
下游产品
3,7-二甲基-6-辛酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:B22862
  • 产品名称:3,7-二甲基-6-辛烯酸, 94% Citronellic acid, 94%
  • CAS编号:502-47-6
  • 包装:25g
  • 价格:793元
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:B22862
  • 产品名称:3,7-二甲基-6-辛烯酸, 94% Citronellic acid, 94%
  • CAS编号:502-47-6
  • 包装:100g
  • 价格:2086元
3,7-二甲基-6-辛酸生产厂家
  • 公司名称:Reincke & Fichtner Gmbh
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@reincke-Fichtner.de
  • 国家:德国
  • 产品数:436
  • 优势度:58
  • 公司名称:CHEMOS GmbH & Co. KG
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:chemos@chemos.de
  • 国家:德国
  • 产品数:6727
  • 优势度:58
  • 公司名称:ABCR
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@abcr.de
  • 国家:德国
  • 产品数:6831
  • 优势度:75
  • 公司名称:KRAEBER
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:info@kraeber.de
  • 国家:德国
  • 产品数:108
  • 优势度:74
  • 公司名称:Service Chemical Inc.
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:sales@chemos-group.com
  • 国家:德国
  • 产品数:6350
  • 优势度:71
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