红曲提取物
- CAS号:
- 英文名:Red yeast rice P.E
- 中文名:红曲提取物
- CBNumber:CB0954857
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
红曲提取物性质、用途与生产工艺
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植物提取物
红曲提取物为曲霉科真菌紫色红曲霉Monascus purpureus Went寄生在粳米上而成的红曲米提取物,有效成分为洛伐他汀。红曲是一种含有丰富的生物活性酶和多种生理活性物质如Monacolin-K、麦角固醇、γ-氨基丁酸、天然植物激素等红曲菌的代谢产物,具有极高的营养、保健、药用价值,无任何毒副作用,天然、安全、有效的保健食品、药品原料。我国用红曲开发的降血脂药物及保健食品有血脂康、脂必妥和健心宝等。
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来源植物
【基源】为曲霉科真菌紫色红曲霉Monascus purpureus Went寄生在粳米上而成的红曲米。
【别名】福曲、赤曲、红曲米、红米、丹曲、红曲炭。
【性状规格】本品为粳米的发酵品,多为不规则碎米和整粒米,外表呈棕紫红色或紫红色,断面粉红色,质脆体轻,微酸气,味淡。以红透质酥,陈久者为佳。
【产地】我国生产地区广泛,福建、江西、广东、北京、上海、浙江、台湾等地均产,以福建古田所产者最为著名。
【炮制方法】红曲炭:取净红曲米,置锅中文火炒至外部黑色,断面深黄色,淋水,放冷,干燥。
图1为红曲 - 主要成分 含淀粉酶、胡萝卜色烯类。
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药理作用
1.抗肥胖活性 红曲水提取物和乙醇提取物均抑制3T3-L1前脂肪细胞的增殖和分化。红曲水提取物可以提高成熟脂肪细胞中脂肪分解活性,但并不影响肝素- 释放脂蛋白脂解酶(heparin-releasable lipoprotein lipase)的活性。
2.抗癌活性 洛伐他汀和红曲提取物均可明显抑制结肠癌细胞HCT-116和HT-29增殖,并能促使细胞凋亡,且红曲提取物中去除洛伐他汀后的部分对结肠癌细胞仍有抑制作用,添加mevalonate 培养的结肠癌细胞可逆转洛伐他汀的抑瘤作用,但不能逆转红曲提取物的抑瘤作用。
3.防治老年痴呆功效 红曲米乙醇提取物比相当量的纯品monacolin K 具有更强的保护作用,因为红曲米提取物是除了monacolin K 以外还有许多抗氧化及抗炎活性成分,这些成分的潜在协同增效作用使红曲米更有效地抑制Aβ40-诱发的炎症反应和氧化损伤。所以利用红曲可以开发防治老年痴呆症的新型健康食品。
4.防治骨质疏松 红曲中含有的麦角甾醇是脂溶性维生素D2的前体,经紫外线光化学反应生成维生素D2,维生素D2在调节生命代谢功能上有重要作用,能促进孕妇和老年人对钙、磷的吸收。
5.其他作用 红曲还具有抗炎、降血压、降血脂的作用。 - 理化鉴别 取红曲米粉末0.5g,加氯仿5ml,溶液呈红色;另取粉末0.5g,加石油醚5ml,溶液呈黄色。
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功能
本品耐酸及耐盐力强,发酵作用弱。
【性味】甘,温。归脾、胃经。
【功效】健脾消食,活血化瘀。
【主治】消化不良,瘀滞腹痛,赤白下痢,跌打损伤。
【临床应用】本品健脾消食作用类似于神曲,并兼有活血化瘀作用。在消食方面可参考神曲用方。古方用治湿热下痢,常配滑石、甘草,方例《青六丸》。此外,可用治气滞血瘀所致的心腹作痛,产后腹痛,恶露不尽等。常配伍香附子、乳香,方例《红曲散》。并外用治疗头疮等。 - 禁忌 胃阴不足及无气滞血瘀者不宜用。
红曲提取物上下游产品信息
上游原料
下游产品
红曲提取物生产厂家
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- 公司名称:武汉普洛夫生物科技有限公司
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