ChemicalBook CAS数据库列表 2-甲基丁酸-2-苯乙酯
2-甲基丁酸-2-苯乙酯
- CAS号:24817-51-4
- 英文名:FEMA 3632
- 中文名:2-甲基丁酸-2-苯乙酯
- CBNumber:CB0291198
- 分子式:C13H18O2
- 分子量:206.28
- MOL File:24817-51-4.mol
2-甲基丁酸-2-苯乙酯化学性质
- 沸点 :305.14°C (rough estimate)
- 密度 :0.975 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.486(lit.) - FEMA :3632 | PHENYLETHYL 2-METHYLBUTYRATE
- 闪点 :>230 °F
- 溶解度 :Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils
- 气味 (Odor) :Sweet, floral-fruity odor with a warm, oily-herbaceous undertone.
- 香型 :floral
- JECFA Number :993
- LogP :3.71
- EPA化学物质信息 :2-Phenylethyl 2-methylbutyrate (24817-51-4)
安全信息
- WGK Germany :2
- RTECS号 :EK7902510
- 毒性 :LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,399,88
2-甲基丁酸-2-苯乙酯性质、用途与生产工艺
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含量分析
按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1.6g。计算中的当量因子(e)取103.14。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 - 毒性 LD50 orl-rat: >5 g/kg FCTOD7 26,399,88
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使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤食品24.1；冰乳12.8；糖果16.3；布丁类12.8；软饮料12.1；酒类26.0；胶姆糖0.8。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 - 化学性质 无色液体。具有玫瑰和果实香味。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
- 用途 GB 2760—96规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜等香精。
- 生产方法 由苯乙醇与2-甲基丁酸酯化而成。
2-甲基丁酸-2-苯乙酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲基丁酸-2-苯乙酯生产厂家
- 公司名称：INTRCHM-FLUR
- 联系电话：--
- 电子邮件：interchim@interchim.com
- 国家：法国
- 产品数：6302
- 优势度：76
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