半胱氨酸

简介理化性质制备方法半胱氨酸与动脉粥样硬化的关系半胱氨酸与高血压的关系半胱氨酸试剂级价格

半胱氨酸

CAS号:52-90-4
英文名:L-Cysteine
中文名:半胱氨酸
CBNumber:CB00138503
分子式:C3H7NO2S
分子量:121.16
MOL File:52-90-4.mol

半胱氨酸化学性质

熔点 :240 °C (dec.) (lit.)
比旋光度 :8.75 º (c=12, 2N HCl)
沸点 :293.9±35.0 °C(Predicted)
密度 :1.197 (estimate)
FEMA :3263 | L-CYSTEINE
折射率 :8.8 ° (C=8, 1mol/L HCl)
储存条件 :Store below +30°C.
溶解度 :H₂O: 25 mg/mL
形态 :Solid
酸度系数(pKa) :1.92(at 25℃)
颜色 :White
PH值 :4.5-5.5 (100g/l, H2O, 20℃)
气味 (Odor) :sulfury
香型 :sulfurous
旋光性 (optical activity) :Optical rotation: +8° to +9° (c = 5, 1 N HCl, 20°C).
水溶解性 :280 g/L (25 ºC)
敏感性 :Air Sensitive
最大波长(λmax) :λ: 260 nm Amax: 1.5
λ: 280 nm Amax: 0.2
JECFA Number :1419
Merck :14,2781
BRN :1721408
稳定性 :Stability Stable, but may be air sensitive. Incompatible with oxidizing agents, bases.
LogP :-2.49
CAS 数据库 :52-90-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :L-Cysteine(52-90-4)
EPA化学物质信息 :L-Cysteine (52-90-4)

安全信息

危险品标志 :Xn,Xi
危险类别码 :22-36/37/38-20/21/22
安全说明 :36-37/39-26-24/25
WGK Germany :3
RTECS号 :HA1600000
F :10-23
自燃温度 :420 °C
TSCA :Yes
海关编码 :29309012
毒害物质数据 :52-90-4(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 orally in Rabbit: 1890 mg/kg

半胱氨酸 MSDS

(+)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid

L-半胱氨酸化学药品说明书

复方氨基酸注射液（15）

半胱氨酸性质、用途与生产工艺

简介
半胱氨酸（Cysteine），化学式为C3H7NO2S，是一种含硫氨基酸，具有一个巯基（-SH）。它在生物体内具有多种功能，如参与蛋白质合成、抗氧化、解毒等。半胱氨酸在食物中广泛存在，如肉类、奶制品、豆类等，人体也可以通过转硫途径合成半胱氨酸。
半胱氨酸的性状
理化性质
半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味，味酸。熔点220～224℃（分解）。溶于水、乙醇、乙酸和氨水，不溶于乙醚、丙酮、氯仿和苯。具有还原性，可被氧化成胱氨酸。
制备方法
提取法是从富含蛋白质的原料中提取半胱氨酸。首先将原料进行水解，得到含有多种氨基酸的水解液。然后通过离子交换、结晶等步骤，从水解液中分离出半胱氨酸。这种方法原料来源广泛，但提取过程复杂，成本较高。
发酵法是利用微生物发酵产生半胱氨酸。通过筛选合适的微生物菌株，优化发酵条件，使微生物在生长过程中产生大量的半胱氨酸。这种方法具有生产周期短、成本低的优点，但需要严格控制发酵条件，以保证产品质量。
半胱氨酸与动脉粥样硬化的关系动脉粥样硬化是一种慢性血管疾病，主要表现为血管内膜脂质沉积、纤维组织增生和钙质沉着，导致血管壁增厚、变硬，管腔狭窄。半胱氨酸在动脉粥样硬化过程中起着重要作用。半胱氨酸也具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减轻氧化应激反应对血管壁的损伤。然而，当半胱氨酸水平过高时，其抗氧化作用可能减弱，反而促进氧化应激反应，加速动脉粥样硬化的进程。
半胱氨酸与高血压的关系高血压是一种常见的慢性疾病，主要表现为血压升高。半胱氨酸与高血压之间存在一定的关联。半胱氨酸可能通过影响血管张力调节机制来影响血压。半胱氨酸参与血管平滑肌细胞的收缩和舒张过程，当半胱氨酸水平异常时，可能导致血管平滑肌细胞功能失调，从而影响血压的稳定性。