N-乙酰半胱氨酸

N-乙酰半胱氨酸，化学式为C5H9NO3S，是一种白色结晶性粉末，无臭，味酸。它可溶于水和乙醇，不溶于乙醚和丙酮。N-乙酰半胱氨酸作为谷胱甘肽的前体，在体内可转化为谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。此外，N-乙酰半胱氨酸还能通过清除自由基、减轻氧化应激反应、调节细胞凋亡等途径，对多种疾病产生治疗作用。

1、抗过氧化损伤：N-乙酰半胱氨酸分子中的活性巯基，通过自身的-SH氧化还原参与氧化应激基因和调控机制发挥其抗氧化损伤的作用。

2、保肝作用：N-乙酰半胱氨酸具有扩张血管，提高肝脏血流灌注，从而纠正织组缺氧、缺血、防止肝细胞坏死，达到保护肝脏的作用。

3、免疫调节作用：N-乙酰半胱氨酸具有较强的抗氧化和提高T细胞CD4水平，故具有提高免疫力的作用。

4、细胞凋亡调节作用：N-乙酰半胱氨酸的抗过氧化损伤作用，它增加了SOD和谷胱甘肽含量，减轻氧化应激反应，从而抑制细胞凋亡水平。

5、抑制炎性反应：N-乙酰半胱氨酸的这一作用是直接通过分子中活性巯基捕获电子，抑制超氧阴离子的生成；间接的原因是阻断细胞内活性氧自由基引发应激活性酶的激活，阴断炎性反应过度表达。

6、促进细胞内谷胱甘肽的合成：谷胱甘肽（GSH）是细胞内的一种重要物质。N-乙酰半胱氨酸进入细胞，脱乙酰后在细胞内进行GSH的生物合成，从而提高细胞内GSH的含量。此外N-乙酰半胱氨酸还能使氧化型谷胱甘肽转化为还原型谷胱甘肽，促进其抗氧化能力，达到防止细胞损伤的目的。

N-乙酰半胱氨酸具有改善动物生长性能和肠黏膜发育、提高抗炎和抗氧化能力、调控细胞凋亡和生殖以及抗菌等功能，在养殖生产中具有广泛的应用前景。N-乙酰半胱氨酸的生理功能也符合水产新型绿色添加剂的开发要求。由于养殖环境存在差异，陆生动物中的灌服和注射等手段并不适用于水生动物；消化生理结构差异也导致水生动物对N-乙酰半胱氨酸的生理响应与陆生动物可能存在差异。此外，水生动物物种特异性，发育阶段、养殖环境和饲料配方组成差异等因素导致机体对N-乙酰半胱氨酸需求量不一致，有待进一步研究。

N-乙酰半胱氨酸因具有祛痰作用而被用于临床，后发现其对慢性阻塞性肺疾病(COPD)患者具有抗炎、抗氧化、祛痰、减少细菌定植、抑制蛋白酶活性、改善气道重构作用。临床研究发现N-乙酰半胱氨酸对COPD患者的FEV1无明显改善作用，但能够改善小气道功能，减轻肺过度通气，减少患者急性加重，改善患者症状，但因N-乙酰半胱氨酸抗氧化能力弱，其作用具有剂量依赖性，临床应用中需要加大药物剂量或者延长给药时间。

在硫酸酸性介质条件下,Ce(IV)可氧化N-乙酰半胱氨酸,产生微弱化学发光,而荧光染料罗丹明6G对该化学发光有显著的增强作用,基于此现象建立了流动注射化学发光测定N-乙酰半胱氨酸的新方法。对影响流动注射化学发光的各因素进行了实验研究,优化了反应条件和各项测定参数。其结果表明,在优化条件下,N-乙酰半胱氨酸在1.0x10^-8~2.0x10^-6g/mL的范围内,其化学发光强度与质量浓度呈良好的线性关系,检出限为5.1x10^-9g/mL,相对标准偏差(RSD)为3.5%(5.0x10^-8g/mL,n =9)。该方法成功用于药物制剂中N-乙酰半胱氨酸的测定。

N-乙酰半胱氨酸，化学式为C5H9NO3S，是一种白色结晶性粉末，无臭，味酸。它可溶于水和乙醇，不溶于乙醚和丙酮。NAC作为谷胱甘肽的前体，在体内可转化为谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。此外，NAC还能通过清除自由基、减轻氧化应激反应、调节细胞凋亡等途径，对多种疾病产生治疗作用。

N-乙酰半胱氨酸的性状

硫代乙酰胺（TAA）是一种肝毒性物质，可导致大鼠肝衰竭。研究表明，NAC对TAA致大鼠肝衰竭具有显著的防治作用。NAC通过提高肝脏谷胱甘肽水平，增强肝脏抗氧化能力，减轻TAA引起的氧化应激损伤。同时，NAC还能抑制炎症反应，减少肝细胞凋亡，从而保护肝脏功能。这些发现为NAC在防治药物性肝损伤方面的应用提供了有力支持。

慢性阻塞性肺疾病（COPD）是一种以气流受限为特征的慢性气道炎症性疾病。NAC在治疗COPD方面显示出良好的疗效。NAC能够降低COPD患者痰液中的黏液成分，改善痰液排出，减轻气道阻塞。此外，NAC还能抑制炎症反应，减少中性粒细胞浸润，降低炎症介质水平，从而缓解COPD患者的症状。多项临床研究证实，NAC联合其他药物治疗COPD能够显著提高患者的生活质量，减少急性发作次数。

急性肺损伤（ALI）是一种由多种因素引起的急性肺部炎症性疾病，严重时可发展为急性呼吸窘迫综合征（ARDS）。NAC在治疗ALI方面同样具有显著效果。NAC能够抑制ALI患者肺部炎症反应，减轻肺组织水肿和中性粒细胞浸润。同时，NAC还能促进肺泡表面活性物质的合成与分泌，维持肺泡稳定性，改善肺通气功能。因此，NAC在防治ALI及其并发症方面具有重要价值。