ChemicalBook CAS数据库列表 糠基硫醇
糠基硫醇
- CAS号:98-02-2
- 英文名:Furfuryl mercaptan
- 中文名:糠基硫醇
- CBNumber:CB00128302
- 分子式:C5H6OS
- 分子量:114.17
- MOL File:98-02-2.mol
糠基硫醇化学性质
- 熔点 :157.5 °C
- 沸点 :155 °C(lit.)
- 密度 :1.132 g/mL at 25 °C(lit.)
- 折射率 :n
20/D 1.531(lit.) - FEMA :2493 | FURFURYL MERCAPTAN
- 闪点 :113 °F
- 储存条件 :Flammables area
- 溶解度 :Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly)
- 酸度系数(pKa) :9.59±0.10(Predicted)
- 形态 :Liquid
- 颜色 :Clear colorless to pale yellow
- 气味 (Odor) :at 0.10 % in dipropylene glycol. sulfury roasted coffee oily fatty burnt smoky
- 香型 :coffee
- 水溶解性 :insoluble
- 敏感性 :Air Sensitive
- JECFA Number :1072
- BRN :383594
- 稳定性 :Air Sensitive
- LogP :1.73
- CAS 数据库 :98-02-2(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :2-Furanmethanethiol(98-02-2)
- EPA化学物质信息 :2-Furanmethanethiol (98-02-2)
安全信息
- 危险品标志 :F,Xn
- 危险类别码 :10-36/37-20/21/22
- 安全说明 :23-24/25-16-36-26-7/9
- 危险品运输编号 :UN 3336 3/PG 3
- WGK Germany :3
- RTECS号 :LU2100000
- F :10-13-23
- TSCA :Yes
- 危险等级 :3
- 包装类别 :III
- 海关编码 :29321900
糠基硫醇 MSDS
2-Furylmethanethiol
糠硫醇
糠基硫醇性质、用途与生产工艺
- 毒性 GRAS(FEMA)。
- 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.52;冷饮0.78;糖果2.0;焙烤制品2.1;胶冻和布丁0.10;糖霜0.50。
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)糠基硫醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
-
化学性质
油状液体,有不愉快气味;微量时呈强咖啡香味和肉香气。沸点155℃,相对密度(d420)1.1319,折射率(nD20)1.5329。不溶于水,溶于有机溶剂和稀碱液。在无机酸存在下受热时易聚合。闪点45℃。
天然品存在于鸡、牛肉、咖啡等中。 - 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制咖啡、牛肉、洋葱、大蒜等型香精。
- 用途 用于咖啡、巧克力、烟草等
- 用途 硫醇类香料;食品添加剂;食用香料(增香剂)
- 生产方法 由硫脲和糠基氯反应后的产物水解而成。
- 类别 有毒物品
- 毒性分级 高毒
- 急性毒性 腹腔- 小鼠 LD50: 100 毫克/ 公斤
- 可燃性危险特性 明火可燃; 高热放出有毒硫氧化物气体
- 储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂、食品添加剂分开存放
- 灭火剂 泡沫、雾状水、二氧化碳、砂土
糠基硫醇上下游产品信息
上游原料
下游产品
糠基硫醇 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:B22380
- 产品名称:糠硫醇, 98+% Furfuryl mercaptan, 98+%
- CAS编号:98-02-2
- 包装:25g
- 价格:623元
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:B22380
- 产品名称:糠硫醇, 98+% Furfuryl mercaptan, 98+%
- CAS编号:98-02-2
- 包装:100g
- 价格:1303元
糠基硫醇生产厂家
- 公司名称:Taytonn Pte Ltd
- 联系电话:--
- 电子邮件:
- 国家:新加坡
- 产品数:246
- 优势度:58
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