8008-52-4
中文名称
芫荽油
英文名称
CORIANDER OIL
CAS
8008-52-4
更新日期
2024/12/20 18:42:03
结构式
基本信息
中文别名
芫荽子
胡荽子
胡荽油
芫荽油
芫荽子油
芫荽籽油
芜荽子油
芫荽(CORIANDRUM SATIVUM)果油
胡荽子
胡荽油
芫荽油
芫荽子油
芫荽籽油
芜荽子油
芫荽(CORIANDRUM SATIVUM)果油
英文别名
FEMA 2334
CORIANDER OIL
Oils,coriander
oilofcoriander
CORIANDERFRUITOIL
CORIANDER OIL FCC
CORIANDER SEEDS OIL
HIGH-PETROSELINICCORIANDEROIL
CORIANDER HERB (CILANTRO) OIL
CORIANDER OIL (CORIANDRUM SATIVUM L.)
CORIANDER OIL
Oils,coriander
oilofcoriander
CORIANDERFRUITOIL
CORIANDER OIL FCC
CORIANDER SEEDS OIL
HIGH-PETROSELINICCORIANDEROIL
CORIANDER HERB (CILANTRO) OIL
CORIANDER OIL (CORIANDRUM SATIVUM L.)
所属类别
香精与香料:天然香料
所属类别一
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然提取香料
所属类别二
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 香辛料
物理化学性质
外观性状 | 无色或淡黄色挥发性精油。具有芫荽所特有的香气和滋味,近似于芳樟醇。几乎不溶于水,溶于乙醇、乙醚、冰醋酸中。有一定防霉性能。 |
比旋光度 | aD25 +8 to +15° |
沸点 | 193 °C(lit.) |
密度 | 0.868 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2334 | CORIANDER OIL (CORIANDRUM SATIVUM L.) |
折射率 | n |
闪点 | 145 °F |
气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet spicy herbal floral |
香型 | herbal |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D +11.0°, neat |
EPA化学物质信息 | Oils, coriander(8008-52-4) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07,GHS08,GHS09 |
警示词 | 危险 |
危险性描述 | H317-H315-H411-H304 |
防范说明 | P261-P272-P280-P302+P352-P333+P313-P321-P363-P501-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | GM3150000 |
制备方法
方法1
由伞形科一、二年生草本芫荽(Corin drum sativum)(亦称胡荽、香菜)的成熟果实,干燥、破碎后经水蒸气蒸馏而得。得率约0.4%~1.1%。主要产于匈牙利和原苏联等东欧和中欧地区,我国亦有少量。
应用领域
参考质量标准
指标名称@FCC,1996@ TOCT3175—66旋光度@+8°~+15°@+9°~+12°酯值OT-4@-@<1.5
酸值(OT-20)@-@<17
芳樟醇含量(同“03638,芳樟醇”中方法)@-@>65%
重金属(以Pb计,GT-16-5)试验@阴性@-
折射率{nD20}@1.462~1.472@1.462~1.468
7.醇中溶解度(OT-43)@ l溶于3mI70%乙醇中@1份溶于3份65%乙醇中(V/V)
相对密度(d2525)@0.863~0.875@0.864~0.870
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常见问题列表
特性
无色或淡黄色挥发性精油,具有芫荽所特有的香气和香味。几乎不溶于水,溶于乙醚、乙醇、冰醋酸。有一定防霉性能。
成分
芫荽籽油中含香叶醇(65%~80%)、芳樟醇、乙位蒎烯、水芹烯、松油烯、甲位和丙位松油醇、莰醇、癸醛、辛醛、乙酸芳樟酯、乙酸龙脑酯。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。LD504130mg/kg(大鼠,经口。
使用限量
FEMA(mg/kg):酒类(金酒等)10~30;肉类47;调味料12;焙烤食品9.3;糖果8.8;口香
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
芫荽油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
芫荽籽油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
芫荽油价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/11/11 | XW800852402 | 芫荽籽油 | 8008-52-4 | 100G | 354元 |
2024/11/11 | XW800852401 | 芫荽籽油 | 8008-52-4 | 25G | 143元 |
供应商信息 更多
四川省维克奇生物科技有限公司
现货
联系电话:
028-81700200 18116577057
产品介绍:
中文名称:芫荽籽油
英文名称:Coriander oil
CAS:8008-52-4
纯度:GC≥98%
包装信息:20mg/10
库存量:
50g
现货日期:
2024/12/20 18:42:03
江西中环生物科技有限公司
现货
联系电话:
0796-8107286 13766287383
产品介绍:
中文名称:芫荽籽油
英文名称:Coriander Oil
CAS:8008-52-4
纯度:99
包装信息:1KG/
库存量:
>100kg
现货日期:
2024/12/13 16:11:35
江西鑫森天然植物油有限公司
现货
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0796-8284836 17379666713
产品介绍:
中文名称:芫荽油
英文名称:CORIANDER OIL
CAS:8008-52-4
纯度:99
包装信息:1kg;25kg
库存量:
>100kg
现货日期:
2024/12/16 8:46:41
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
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021-021-58432009 400-005-6266
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中文名称:芫荽油
英文名称:Coriander oil
CAS:8008-52-4
纯度:natural, FCC, FG
包装信息:1KG-K,20KG-K,4KG-K,8KG-K,SAMPLE-K
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
斯百全化学(上海)有限公司
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021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
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中文名称:芫荽油
英文名称:Coriander Oil, FCC
CAS:8008-52-4
纯度:FCC
包装信息:100ML
备注:C1352
武汉丰泰威远科技有限公司
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027-87465837 19945049750
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中文名称:芫荽籽油
英文名称:CORIANDER OIL
CAS:8008-52-4
纯度:98%
包装信息:1g;10g;25g;500g;1kg
备注:试剂级
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话:
15221275939 15221275939
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中文名称:芫荽籽油
英文名称:Coriander oil
CAS:8008-52-4
纯度:natural
包装信息:25g
成都圣美凯生物科技有限公司
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028-85157043 15882256948
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中文名称:芫荽油
英文名称:CORIANDER OIL
CAS:8008-52-4
包装信息:ML L
上海九麟实业有限公司
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021-69920890-602 15155460207
产品介绍:
中文名称:芫荽籽油
英文名称:CORIANDER OIL
CAS:8008-52-4
纯度:0
包装信息:1KG;25KG;180KG;
吉水县益康天然香料油提炼厂
联系电话:
0796-0796-8128936 18296668815
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中文名称:芫荽籽油
英文名称:Corianderoil
CAS:8008-52-4
纯度:99%
包装信息:1kg;5kg;25kg
备注:可根据客户要求,提供多种包装规格。
上海鼎芬化学科技有限公司
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021-57450129 02157450129
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中文名称:芫荽籽油
英文名称:Coriander oil
CAS:8008-52-4
纯度:natural
包装信息:1G,5G,25G,100G,500G
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话:
029-81024372 15029046529
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中文名称:芫荽油
英文名称:CORIANDER OIL
CAS:8008-52-4
纯度:98%
备注:25千克/桶/
武汉克米克生物医药技术有限公司
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027-87747081 18186681184
产品介绍:
中文名称:芫荽籽油
英文名称:CORIANDER SEED OIL(MP635)
CAS:8008-52-4
纯度:98%
包装信息:1kg 25kg
备注:辛香 SPICY
湖北实顺生物科技有限公司
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027-59223025 15107168801
产品介绍:
中文名称:芫荽油
英文名称:Oils,coriander
CAS:8008-52-4
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;200KG;5KG;1KG;1T
备注:8008-52-4
湖北摆渡化学有限公司
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027-59106051 13627137652
产品介绍:
中文名称:芫荽油
英文名称:Oils,coriander
CAS:8008-52-4
纯度:99% HPLC
包装信息:1KG;5KG;25KG
湖北广奥生物科技有限公司
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027-027-59223056 18162699093
产品介绍:
中文名称:芫荽油
英文名称:Oils,coriander
CAS:8008-52-4
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;200KG;5KG;1KG;1T
湖北鑫红利化工有限公司
联系电话:
027-59106151 15172325309
产品介绍:
中文名称:芫荽油
英文名称:Oils,coriander
CAS:8008-52-4
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;200KG;5KG;1KG;1T