7493-74-5
中文名称
苯氧乙酸烯丙酯
英文名称
Allyl phenoxyacetate
CAS
7493-74-5
EINECS 编号
231-335-2
分子式
C11H12O3
MDL 编号
MFCD00044632
分子量
192.21
MOL 文件
7493-74-5.mol
更新日期
2024/12/18 11:39:16
结构式
基本信息
中文别名
苯氧乙酸烯丙酯
苯氧代乙酸-2-丙烯醇酯
苯氧代乙酸-2-丙烯醇酯
英文别名
2-PROPENYLPHENOXYACETATE
ACETATE PA
ALLYL PHENOXYACETATE
FEMA 2038
Acetic acid, phenoxy-, 2-propenyl ester
Acetic acid, phenoxy-, allyl ester
Aceticacid,phenoxy-,2-propenylester
phenoxy-aceticaci2-propenylester
phenoxy-aceticaciallylester
ALLYL PHENOXYACETATE 99+%
Allylphenoxyacetat
KAMILLENESTER
Phenoxyacetic Acid Allyl Ester
Prop-2-enyl 2-(phenoxy)acetate
ALLYL PHENOXYACETATE, 98+%
ACETATE PA
ALLYL PHENOXYACETATE
FEMA 2038
Acetic acid, phenoxy-, 2-propenyl ester
Acetic acid, phenoxy-, allyl ester
Aceticacid,phenoxy-,2-propenylester
phenoxy-aceticaci2-propenylester
phenoxy-aceticaciallylester
ALLYL PHENOXYACETATE 99+%
Allylphenoxyacetat
KAMILLENESTER
Phenoxyacetic Acid Allyl Ester
Prop-2-enyl 2-(phenoxy)acetate
ALLYL PHENOXYACETATE, 98+%
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
外观性状 | 无色至淡黄色液体。呈蜂蜜和菠萝香气。沸点265~266℃,或100~102℃(133Pa)。 |
沸点 | 265-266 °C(lit.) |
密度 | 1.102 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气压 | 7Pa at 20℃ |
FEMA | 2038 |
折射率 | n |
闪点 | >230 °F |
储存条件 | under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C |
形态 | neat |
颜色 | 无色至几乎无色 |
气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet fresh honey pineapple chamomile cocoa |
香型 | fruity |
水溶解性 | 几乎不溶于水 |
JECFA Number | 18 |
LogP | 2.33 at 24.7℃ |
CAS 数据库 | 7493-74-5(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Allyl phenoxyacetate(7493-74-5) |
EPA化学物质信息 | Acetic acid, phenoxy-, 2-propenyl ester (7493-74-5) |
安全数据
危险性符号(GHS) | GHS07,GHS09 |
警示词 | 警告 |
危险性描述 | H302-H317-H400 |
防范说明 | P261-P264-P273-P280-P301+P312-P302+P352 |
危险品标志 | Xn |
危险类别码 | R20/21/22 |
安全说明 | S36-S24/25 |
危险品运输编号 | UN 2810 6.1/PG 3 |
WGK Germany | 1 |
RTECS号 | AJ2240000 |
危险等级 | 6.1 |
包装类别 | III |
海关编码 | 29189900 |
应用领域
用途一
可用于配制日化和食用香精
用途二
GB 2760一97规定为允许使用的食品用香料。
用途三
可用于水果、茉莉、椰子香精的调配。
参考质量标准
FAO/WHO,1997▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97.5%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.512~1.519
相对密度(d2525)
1.00~1.11
制备方法
方法一
由苯氧乙酸与烯丙醇在苯溶液中直接酯化而成。
7493-74-5(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
毒性分级
高毒
急性毒性
口服-大鼠LD50:475毫克/公斤
可燃性危险特性
可燃;燃烧产生刺激烟雾
类别
有毒物品
灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
常见问题列表
生产方法
苯氧乙酸烯丙酯通常由以下两种方式合成生产:1.由苯氧乙酸与烯丙醇在苯溶液中直接酯化而成。
2.由苯氧乙酸与烯丙醇用苯共沸脱水,加入酯化催化剂硫酸铈,回流反应得到。
毒性
LD50475mg/kg(大鼠,经口)。GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.82;冷饮0.004~0.40;糖果2.3;焙烤制品0.02~1.0;布丁类3.0。FDA,§172.515:适量为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯氧乙酸烯丙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
Allyl phenoxyacetate, 98+%(7493-74-5)
Acros Organics
7493-74-5(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
苯氧乙酸烯丙酯
Allyl Phenoxyacetate,>98.0%(GC)(7493-74-5) TCI Shanghai
Allyl Phenoxyacetate,>98.0%(GC)(7493-74-5) TCI Shanghai
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl Phenoxyacetate
CAS:7493-74-5
纯度:99% HPLC
包装信息:20000KG
备注:20000KG
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
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纯度:98%
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
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CAS:7493-74-5
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包装信息:25G
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英文名称:Allyl phenoxyacetate
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl Phenoxyacetate
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纯度:98.0% GC
包装信息:250G,25G
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
CAS:7493-74-5
纯度:98%
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:ALLYL PHENOXYACETATE
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
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包装信息:1kg,5kg
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
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纯度:98%
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
CAS:7493-74-5
纯度:99% HPLC
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
CAS:7493-74-5
纯度:98.0%
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艾科试剂
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
英文名称:Allyl phenoxyacetate
CAS:7493-74-5
纯度:HPLC;GR;AR;CP
包装信息:5g;25g;100g;500g
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中文名称:苯氧乙酸烯丙酯
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