68917-75-9
中文名称
甜桦油
英文名称
Wintergreen Oil
CAS
68917-75-9
EINECS 编号
289-888-0
分子式
C8H8O3
MDL 编号
MFCD01778133
分子量
152.15
MOL 文件
68917-75-9.mol
更新日期
2024/12/23 11:37:43
结构式
基本信息
中文别名
甜桦油
茶籽油
桦木油
地檀香油
白珠木油
茶籽油
桦木油
地檀香油
白珠木油
英文别名
BIRCH-ME
BIRCH OIL, SWEET
BIRCH OIL SWEET, SOUTHERN
BIRCH SWEET SOUTHERN OIL
FEMA 2154
FEMA 3113
OIL OF WINTERGREEN
OIL, WINTERGREEN
WINTERGREEN LEAF OIL
WINTERGREEN OIL
Gualtheriaoil
Oils,wintergreen
wintergreenoilfromgaultheriaprocumbensl.
Wintergreen oil Gaultheria procumbens L.
WINTERGREEN OIL CHINESE
OIL OF WINTERGREEN D ~1.17
Gaultheria forrestii oil
BIRCH OIL, SWEET
BIRCH OIL SWEET, SOUTHERN
BIRCH SWEET SOUTHERN OIL
FEMA 2154
FEMA 3113
OIL OF WINTERGREEN
OIL, WINTERGREEN
WINTERGREEN LEAF OIL
WINTERGREEN OIL
Gualtheriaoil
Oils,wintergreen
wintergreenoilfromgaultheriaprocumbensl.
Wintergreen oil Gaultheria procumbens L.
WINTERGREEN OIL CHINESE
OIL OF WINTERGREEN D ~1.17
Gaultheria forrestii oil
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料
物理化学性质
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体。遇铁色泽变深，呈冬青油草药香气。 |
| 比旋光度 | -0.5 º (NEAT) |
| 沸点 | 219 °C(lit.) |
| 密度 | 1.181 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3113 |
| 折射率 | n20/D 1.54 |
| 闪点 | 226 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh sweet wintergreen |
| 香型 | minty |
| CAS 数据库 | 68917-75-9(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Wintergreen oil (68917-75-9) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319-H315-H302 |
| 防范说明 | P264-P270-P301+P312-P330-P501-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362 |
| 危险品标志 | Xn |
| 危险类别码 | R22-R36/38 |
| 安全说明 | S26-S36 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | VO4725000 |
| F | 8 |
应用领域
用途一
同冬青油。
用途二
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制沙司、可乐和胶姆糖等型香精。
参考质量标准二
昆明香料厂企标▼
▲
相对密度(d415)
1.195
折射率(nD20)
1.5427
酸值(OT一4)
9～10
含酯量(水杨酸甲酯计)
90%～99%
参考质量标准一
FCC，1996▼
▲
水杨酸甲酯的含量
98.0%～100.5%
酸值
≤1.0
旋光度
轻度左旋，不超过-1.5°
重金属(以Pb计}GT-16-5)试验
阴性
折射率(nD20)
1.535～1.538
醇中溶解度(OT-43)
1ml样品溶于7mL．70%乙醇，可有极轻度的絮状物
相对密度(d2525)
1.176～1.182
制备方法
方法一
由杜鹃花科植物白珠木(俗称冬青；Gaultheria profumbens)的叶子经水浸渍后用水蒸气蒸馏而得。得率约0.7%。主要产于美国和加拿大。
方法二
由地檀香(Gaultheria forrestii)全草经水蒸气蒸馏而得。得率0.3%～0.5%。
常见问题列表
简介
水杨酸甲酯（Methyl salicylate）是一种由甲醇的羟基和水杨酸的羧基结合而生成的有机化合物，又名冬青油（Oil of wintergreen，由冬青树提炼）。有药草的特殊气味，味甜而辣。
应用
药用方面冬青油主要作为外用局部发赤剂，常用于消肿、止痛，但后来因为有影响血液中铁离子的活动等相关的副作用，因此现在鲜少用于内服药物。冬青油具有局部刺激作用，可促进局部血液循环，外用或局部涂擦可产生皮肤血管扩张、肤色发红等刺激反应，并反射性地影响相应部位的皮肤、肌肉、神经及关节，从而起到消肿、消炎和镇痛作用，亦有止痒之效。可用于扭伤、挫伤、腰痛、肌肉痛、神经痛、止痒。
含量分析
准确称取试样约2g，按酯测定法(OT-18)测定。计算中的当量因子(e)取76.08。其中0.5mol/L氢氧化钾乙醇液改为50.0ml，在蒸汽浴上的回流时间改为2h。由此求得水杨酸甲酯的含量。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：无醇饮料10；糖果900～5000。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料56；冷饮44；糖果260；焙烤食品1500；胶姆糖3900。
知名试剂公司产品信息
68917-75-9(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
供应商信息 更多
江西百草药业有限公司
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产品介绍：
中文名称：冬青油
英文名称：wintergreen oil
CAS：68917-75-9
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 1
备注：15907062626
库存量：
>500g
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2024/12/17 8:36:30
吉水县益康天然香料油提炼厂
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0796-0796-8128936 18296668815
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中文名称：冬青油
英文名称：wintergreen oil
CAS：68917-75-9
纯度：99%
包装信息：1kg;5kg;25kg
备注：可根据客户要求,提供多种包装规格。
吉安市国光香料厂
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中文名称：冬青油
英文名称：Wintergreen Oil
CAS：68917-75-9
纯度：99
包装信息：1kg/RMB 55;25kg175kg
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2024/12/16 8:56:13
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中文名称：冬青油
CAS：68917-75-9
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18679669723 18679669723
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中文名称：冬青油
英文名称：Wintergreen Oil
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纯度：99%
包装信息：1kg;25kg
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2024/12/16 8:38:50
吉水县红星天然药用香料油厂
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中文名称：冬青油；水杨酸甲酯
英文名称：wintergreen oil
CAS：68917-75-9
纯度：99%
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江西中环生物科技有限公司
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中文名称：茶籽油
英文名称：Tea seed oil
CAS：68917-75-9
纯度：99
包装信息：1KG/
库存量：
>1000kg
现货日期：
2024/12/13 16:10:33
吉安市万亿香料油有限公司
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产品介绍：
中文名称：茶籽油
英文名称：Tea seed oil
CAS：68917-75-9
纯度：99
包装信息：25kg/
备注：10ton
库存量：
>100t
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2024/12/23 11:37:43
江西鑫森天然植物油有限公司
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中文名称：冬青油
英文名称：Wintergreen Oil
CAS：68917-75-9
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 45;5kg10kg
库存量：
>9621kg
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2024/12/16 8:50:28
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15097329902
产品介绍：
中文名称：冬青油
英文名称：Wintergreen Oil
CAS：68917-75-9
纯度：99
备注：25kg/桶
库存量：
>1000kg
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2024/12/17 16:08:43
武汉沃轩科技有限公司
现货
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13322067656
产品介绍：
中文名称：冬青油/水杨酸甲酯
英文名称：Holly oil/methyl salicylate
CAS：68917-75-9
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;1KG;25kg;500kg
备注：25kg
库存量：
25kg
现货日期：
2024/12/16 17:40:23
上海迈瑞尔生化科技有限公司
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021-61259108 18621169109
产品介绍：
英文名称：Oil of wintergreen
CAS：68917-75-9
备注：AAM167418
上海泰坦科技股份有限公司
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400-6009262 16621234537
产品介绍：
中文名称：冬青油
英文名称：Winter Green Oil
CAS：68917-75-9
纯度：99%+
包装信息：25g;100g;500g;2.5kg;25kg
斯百全化学（上海）有限公司
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021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277
产品介绍：
英文名称：Wintergreen Oil, Natural
CAS：68917-75-9
包装信息：120ML
备注：W1068
上海同田生物技术有限公司
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021-51320588
产品介绍：
英文名称：Oil of wintergreen
CAS：68917-75-9
纯度：NLT 95% HPLC
包装信息：10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs.
备注：5339
上海毕得医药科技股份有限公司
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400-164-7117 13681763483
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中文名称：甜桦油
英文名称：Oils, wintergreen
CAS：68917-75-9
纯度：99+%
包装信息：25g;100g;500g;1000g;
备注：BD01304892
成都零六生物科技有限公司
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中文名称：甜桦油
英文名称：Wintergreen Oil
CAS：68917-75-9
纯度：99% HPLC
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：试剂级