66829-29-6
中文名称
辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称
Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS
66829-29-6
更新日期
2024/11/26 18:10:29
结构式
物理化学性质
| 外观性状 | 具有稳定性能的乳胶体。辛烯基具有疏水亲油性，用作乳浊液稳定剂，可代替阿拉伯胶。 |
制备方法
方法1
淀粉用辛烯基琥珀酸酐(≤3%)，或用辛烯基琥珀酸酐(≤2%)及硫酸铝(≤2%)酯化而成。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1997▼
▲
辛烯基琥珀酸基的取代度43%
残留辛烯基琥珀酸40.3%
其他指标及分析方法见“10117，变性淀粉”
常见问题列表
毒性
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
使用限量
GB 2760-96：乳化香精、微胶囊粉、软饮料、酸乳，均以GMP为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
辛烯基琥珀酸淀粉钠
食品
乳化剂
按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
供应商信息 更多
南京松冠生物科技有限公司
大货
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13584088977
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch Sodium octenyl succinate
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1公斤/RMB 45;25公斤/RMB 40
备注：辛烯基琥珀酸淀粉钠作用
库存量：
>10000kg
现货日期：
2024/11/24 16:58:44
陕西晨明生物科技有限公司
现货
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15332367321
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠 纯胶
英文名称：Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：99.9%
包装信息：500000kg
备注：450000kg
库存量：
450000kg
现货日期：
2024/11/25 10:01:35
山东萍聚生物科技有限公司
现货
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18613662662 15650537670
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠 纯胶
英文名称：Starch Sodiilm octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：99.9%
包装信息：500000kg
备注：450000kg
库存量：
450000kg
现货日期：
2024/11/25 10:01:16
河北利华生物科技有限公司
现货
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15127018080
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：sodium starch octenyl succinate
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 48;25kg/RMB 45;1000kg/RMB 43
备注：食品原料
库存量：
52000kg
现货日期：
2024/11/26 18:10:29
河北吉捷生物科技有限公司
现货
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15803101794 15803101794
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodium octenyl succinate
CAS：66829-29-6
纯度：99
备注：袋装 1公斤/RMB 35
库存量：
9999999kg
现货日期：
2024/11/21 15:36:45
江苏东聚生物科技有限公司
新品
联系电话：
15152114979
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodium octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1kg/RMB 35
备注：食品添加剂
湖南汇百侍生物科技有限公司
联系电话：
0731-85526065 13308475853
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodium octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：98%
包装信息：250g;1kg;2.5kg
备注：AR级
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodium octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1kg
上海源叶生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodium octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：BR
包装信息：1kg
备注：生化试剂
湖北中隆康盛精细化工有限公司
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027-027-83855385 13407122916
产品介绍：
中文名称：4-氯-3-硝基-5-磺酰胺基苯甲酸
英文名称：Starchsodiumoctenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：99% HPLC
包装信息：100KG, 25KG,5KG,1KG
河北创之源生物科技有限公司
联系电话：
13012111162
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Octyl starch sodium alkenyl succinic acid
CAS：66829-29-6
纯度：99.8%
包装信息：25kg/45
备注：食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠
武汉卡诺斯科技有限公司
联系电话：
027-83238443 15327105076
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：sodium starch octenyl succinate
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1kg/
备注：现货,可零售
特斯科化工(湖北)有限公司
联系电话：
027-18971353-902 18971353902
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Sodium octenylsuccinate starch
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1kg/;25kg/;1000kg/
备注：可批发,可零售
武汉拉那白医药化工有限公司
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15307151931
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉酯
英文名称：chemicalbookcheck
CAS：66829-29-6
纯度：98% HPLC&GC
包装信息：500G 1kg 25kg
备注：AR GR CP
上海鼎芬化学科技有限公司
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021-57450129 02157450129
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodiilm octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：99%
包装信息：1G,5G,25G,100G,500G
武汉克米克生物医药技术有限公司
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13163388153 13163388153
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：StarchSodiilmoctenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：98%
包装信息：25KG
备注：25KG纸板桶
凌源贝卞森生物科技有限公司
联系电话：
18642120371
产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
英文名称：Starch sodium octenylsuccinate
CAS：66829-29-6
纯度：BR
包装信息：1kg
湖北诺纳科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：辛烯基琥珀酸淀粉钠
CAS：66829-29-6
纯度：98%
包装信息：5ASSAYS/10