638-49-3
中文名称
甲酸戊酯
英文名称
AMYL FORMATE
CAS
638-49-3
EINECS 编号
211-340-6
分子式
C6H12O2
MDL 编号
MFCD00040440
分子量
116.16
MOL 文件
638-49-3.mol
更新日期
2024/12/18 11:39:14
结构式
基本信息
中文别名
甲酸正戊酯
甲酸戊酯
蚁酸戊酯
3-戊基甲酸盐
甲酸戊酯、蚁酸戊酯
3-戊基甲酸盐,97%
甲酸戊酯
蚁酸戊酯
3-戊基甲酸盐
甲酸戊酯、蚁酸戊酯
3-戊基甲酸盐,97%
英文别名
AMYL FORMATE
FEMA 2068
FORMIC ACID AMYL ESTER
FORMIC ACID N-AMYL ESTER
FORMIO ACID PENTYL ESTER
N-AMYL FORMATE
N-PENTYL FORMATE
PENTYL FORMATE
1-pentylformate
3-Pentanol formate
amylformates
Amylformiat
Formicacid,pentylester
formicacidpentylester
m-pentylformate
n-Pentyl methanoate
Pentylmethanoate
Formic acid 3-amyl ester
AMYL FORMATE 95+%
FORMIC ACID N-AMYL ESTER 95+%
FEMA 2068
FORMIC ACID AMYL ESTER
FORMIC ACID N-AMYL ESTER
FORMIO ACID PENTYL ESTER
N-AMYL FORMATE
N-PENTYL FORMATE
PENTYL FORMATE
1-pentylformate
3-Pentanol formate
amylformates
Amylformiat
Formicacid,pentylester
formicacidpentylester
m-pentylformate
n-Pentyl methanoate
Pentylmethanoate
Formic acid 3-amyl ester
AMYL FORMATE 95+%
FORMIC ACID N-AMYL ESTER 95+%
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性质 | 无色液体。 |
| 外观性状 | 无色至淡黄色液体，呈水果香味。熔点-73.5℃，沸点128～130℃，闪点27℃。难溶于水(0.3%/20℃)，混溶于乙醇、乙醚。有麻醉性。 天然品存在于苹果等中。 |
| 溶解性 | 微溶于水，溶于乙醇、乙醚。 |
| 熔点 | -73.5℃ |
| 沸点 | 132 °C(lit.) |
| 密度 | 0.884 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 70 hPa (50 °C) |
| FEMA | 2068 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 83 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. powerful ethereal fruity unrip banana green earthy |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 1.7-10%(V) |
| 香型 | fruity |
| 水溶解性 | 2.904g/L(22 ºC) |
| JECFA Number | 119 |
| Dielectric constant | 6.5（20℃） |
| LogP | 2.786 at 25℃ |
| CAS 数据库 | 638-49-3(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Formic acid, pentyl ester (638-49-3) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |   GHS02,GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H226-H319-H335 |
| 防范说明 | P261-P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | R10-R36/37 |
| 安全说明 | S24 |
| 危险品运输编号 | UN 1109 3/PG 3 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | LQ9370000 |
| 危险等级 | 3.2 |
| 包装类别 | III |
| 海关编码 | 29151300 |
应用领域
用途一
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量(各种异构体之和)
≥92.0%
酸值(溶解中加冰至溶解)
≤5.0
折射率(nD20)
1.396～1.402
相对密度(d2525)
0.881~0.887
制备方法
方法一
甲酸与正戊醇在硫酸催化下酯化后，中和、精馏而得。正戊醇与一氧化碳在高压下反应而得。
638-49-3(安全特性,毒性,储运)
储运特性
库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放
刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 轻度
毒性分级
低毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: > 5000 毫克/ 公斤; 皮肤-兔子 LD50: >5000 毫克/公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
类别
易燃液体
灭火剂
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂
职业标准
STEL 10 毫克/ 立方米
常见问题列表
含量分析
按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
作为香料可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：饮料13；冷饮11；糖果31；焙烤食品8.0；胶姆糖170。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
甲酸戊酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
图谱信息
甲酸戊酯(638-49-3)质谱(MS)甲酸戊酯(638-49-3)核磁图(1HNMR)甲酸戊酯(638-49-3)核磁图(13CNMR)甲酸戊酯(638-49-3)红外图谱(IR1)甲酸戊酯(638-49-3)红外图谱(IR2)甲酸戊酯(638-49-3)Raman光谱甲酸戊酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2024/11/08 | F0049 | 甲酸戊酯 Amyl Formate | 638-49-3 | 25ML | 180元 |
| 2024/11/08 | F0049 | 甲酸戊酯 Amyl Formate | 638-49-3 | 500ML | 1260元 |
供应商信息 更多
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍：
中文名称：甲酸正戊酯
英文名称：Amyl Formate
CAS：638-49-3
纯度：99% HPLC
包装信息：20000KG
备注：16000KG
库存量：
16000KG
现货日期：
2024/12/18 11:39:14
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话：
021-61259108 18621169109
产品介绍：
英文名称：AMYL FORMATE
CAS：638-49-3
纯度：97%
备注：AAM137541
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：Amyl Formate
CAS：638-49-3
纯度：95.0% GC
包装信息：25ML,500ML
备注：试剂级
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：AMYL FORMATE
CAS：638-49-3
纯度：95%
包装信息：25ML,500ML
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13355009207
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
CAS：638-49-3
纯度：>95.0%(GC)
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：Formic Acid Amyl Ester
CAS：638-49-3
纯度：>=95%(GC)
包装信息：5ml
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：Amyl formate
CAS：638-49-3
纯度：>=95%, FG
包装信息：SAMPLE
备注：W206806-SAMPLE-K
山东西亚化学有限公司
联系电话：
4009903999 13395398332
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯;甲酸正戊酯;蚁酸戊酯
CAS：638-49-3
纯度：>=95.0%(GC)
包装信息：100ml;25ML;500ML
广东翁江化学试剂有限公司
联系电话：
0751-2886750 13927877953
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
CAS：638-49-3
纯度：97.0%
包装信息：25g;100g;500g;25kg
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话：
15721586846
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：amyl formate
CAS：638-49-3
纯度：95%
包装信息：5KG;1KG,500g
备注：现货或定制
武汉拉那白医药化工有限公司
联系电话：
15307151931
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：chemicalbookcheck
CAS：638-49-3
纯度：98% HPLC&GC
包装信息：500G 1kg 25kg
备注：AR GR CP
武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话：
027-87747081 18186681184
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：AMYL FORMATE
CAS：638-49-3
纯度：95%
包装信息：1kg 25kg
备注：工业级
上海仲因实业有限公司
联系电话：
2537653158 16621191650
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：Amyl Formate
CAS：638-49-3
纯度：98%
包装信息：5KG;1KG;100G;
备注：询价请加QQ：2537653158或者发邮件2537653158@qq.com;
武汉市承天精细化工有限公司
联系电话：
18164098996
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：pentyl formate
CAS：638-49-3
纯度：95%
包装信息：样品（克）；小包装（KG）；整包装供应
备注：详询客服
武汉吉鑫益邦生物科技有限公司
联系电话：
027-59768661 13297943853
产品介绍：
中文名称：甲酸戊酯
英文名称：AMYL FORMATE
CAS：638-49-3
纯度：99% HPLC
包装信息：1kg;200kg;1000kg
备注：厂家现货供应，全国发货，支持拿样，量大优惠